LASAGNEROLLETJES MET HAM EN PROVOLA, een hoofdgerecht van zelfgemaakte gevulde pasta, simpel en smakelijk, perfect recept voor zondag, met bechamelsaus.
Als je op zoek bent naar een creatieve en heerlijke manier om de klassieke lasagne opnieuw uit te vinden, dan zijn de lasagnerolletjes met ham het perfecte antwoord. Deze frisse en uitnodigende variant brengt een frisse wind op tafel, door de rijkdom van lasagne te combineren met de zachtheid van ham.
Het bereiden van deze rolletjes is verrassend eenvoudig. Kook de lasagne, als je kant-en-klare gebruikt, vul ze met lagen ham en kaas, rol ze op en plaats ze in een ovenschaal. Na een korte tijd in de oven heb je een gerecht dat de perfecte fusie van romige textuur en robuuste smaak belichaamt.
De lasagnerolletjes met ham zijn niet alleen een genot voor de smaakpapillen, maar ook voor het oog. Je kunt ze serveren als hoofdgerecht naast een verse groene salade of als een elegant voorgerecht tijdens een informeel samenzijn. Hun veelzijdigheid maakt ze geschikt voor elke gelegenheid.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er lasagnerolletjes met ham.
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 40 Minuten
- Porties: 2-3 personen
- Kookmethodes: Fornuis, Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 200 g griesmeelbloem
- 110 ml water
- 200 g gekookte ham
- 150 g provola
- 500 ml bechamelsaus
Stappen
Bereid de bechamelsaus volgens DIT RECEPT en zet apart.
Giet de bloem op het werkblad, maak een kuiltje in het midden en voeg wat water toe, begin te mengen en voeg geleidelijk de rest van het water toe terwijl je blijft kneden.
Kneed het deeg goed tot het zacht en glad is.
Rol het uit op het met bloem bestoven werkvlak, voor gemak kun je het in tweeën of in vier delen verdelen.
Rol uit tot een zeer dunne lap van ongeveer 60 cm lang.
Vul met de plakjes ham en in plakjes gesneden provola, rol het op en snijd in stukken van ongeveer 5 cm.
Vet een ovenschaal in en plaats de rolletjes met de bechamelsaus, vet het oppervlak in en bak in de voorverwarmde oven op 180°C
Bak ongeveer 20 minuten.
Eet smakelijk.
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onder aan het artikel. DANK JE!
Lasagnerolletjes met ham
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM, ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
