GEHAKTBROOD MET SALAMI EN HAM, eenvoudig en snel tweede gerecht, perfect voor zondag, recept uit de oven of met een airfryer.
Kerstmis is het perfecte moment om jouw gasten te verwennen met unieke en onvergetelijke gerechten. Het gehaktbrood met salami en ham bereid in een airfryer is een heerlijke optie voor je vleesmenu.
Het gehaktbrood biedt een onweerstaanbare combinatie van gehakt, aromatische salami en rijk smakende ham. Deze mix van smaken maakt het gerecht tot een smaakexplosie die zeker ieders smaakpapillen zal bekoren.
De airfryer is de sleutel tot het verkrijgen van een goudbruin en knapperig gehaktbrood zonder overtollige olie. Deze kookmethode houdt het vlees aan de binnenkant sappig, terwijl de buitenkant onweerstaanbaar knapperig wordt.
Het bereiden van het gehaktbrood met salami en ham is verrassend eenvoudig. Meng de ingrediënten, vorm een rechthoek, vul, rol en kook in de airfryer voor een smakelijk alternatief voor traditioneel in de oven bakken. In een paar stappen heb je een sappig gerecht dat klaar is om te serveren.
Decoreer het gehaktbrood met verse kruiden en dunne plakjes ham voor een feestelijke touch. De tafel wordt verrijkt met omhullende geuren, waardoor de perfecte sfeer voor een onvergetelijk feest wordt gecreëerd.
Begeleid het gehaktbrood met klassieke bijgerechten zoals aardappelpuree, gegrilde groenten of een frisse gemengde salade. De veelzijdigheid van dit gerecht maakt het geschikt voor elk kerstmenu.
Volg me in de keuken want vandaag is er gehaktbrood met salami en ham in de airfryer.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 500 g gemengd gehakt
- 50 salami
- 100 g gekookte ham
- 150 g provola
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
- 1 ei
- 2 plakken brood
Stappen
Doe het vlees, het geweekte brood, zout, peper, Parmezaanse kaas en het ei in een kom en meng de ingrediënten goed door elkaar.
Bestrooi een vel bakpapier met paneermeel en leg het vlees erop. Vorm een rechthoek en vul deze met de salami en ham, voeg de in stukken gesneden provola toe en rol op met behulp van het papier.
Wikkel het gehaktbrood in het bakpapier en leg het op de bakplaat, bak in de voorverwarmde oven op 180° gedurende ongeveer 20-30 minuten.
Met de airfryer snijd je het doormidden omdat het vrij groot is, leg je het bakpapier in de mand en plaats je de twee gehaktbroden erin, olie in en bak op 180° gedurende 20 minuten.
Eet smakelijk!
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren hieronder. DANKJEWEL!
Gehaktbrood met salami en ham
Nieuw: abonneer je op mijn WhatsApp-kanaal
VOLG MIJ OP TELEGRAM ZET DE MELDINGEN AAN
VOLG MIJ OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) Gehaktbrood met salami en ham
Kan ik het gehaktbrood van tevoren bereiden?
Zeker! Je kunt het gehaktbrood van tevoren bereiden, in de koelkast bewaren en net voor het serveren in de airfryer bakken voor een knapperige textuur.
Kan ik een ander soort vlees gebruiken voor het gehaktbrood?
Absoluut! Het recept is flexibel en je kunt experimenteren met verschillende vleessoorten zoals varkensvlees of kalkoen om unieke smaken te creëren.
Welke bijgerechten worden aanbevolen om het gehaktbrood te begeleiden?
Begeleid het gehaktbrood met bijgerechten zoals aardappelpuree, gesauteerde spinazie of een frisse gemengde salade. De diversiteit aan bijgerechten zorgt voor een evenwichtige maaltijd.

