PUDDING VAN PANDORO, KERSTGEBAK gemakkelijk en snel, recept met bladerdeeg, zonder biscuit met diplomatieke sinaasappelcrème en kersen.
De pudding van pandoro is het perfecte dessert om de kerstvakantie zoeter te maken. Gemakkelijk en snel te bereiden, deze taart betovert met lagen van pandoro, een romige banketbakkersroom en de onweerstaanbare touch van de kersen.
De pudding van pandoro bestaat uit zachte lagen van pandoro, afgewisseld met een royale laag banketbakkersroom. De kersen, met hun licht zure smaak, voegen een fruitige toets toe die de zoetheid van de pandoro en de crème in balans brengt.
Het recept van deze kersttaart is kinderspel. Snijd de pandoro in plakjes, bereid de banketbakkersroom en assembleer de lagen in een vorm. Laat enkele uren of een nacht in de koelkast rusten om de smaken zich te laten mengen.
Je kunt de pudding van pandoro personaliseren met kerstdecoraties. Een vleugje poedersuiker, enkele hele kersen of mistletoe-takjes kunnen deze taart omtoveren tot een kerstkunstwerk.
Dit dessert is niet alleen een kersttoetje, maar ook perfect als ontbijttraktatie tijdens de feestdagen. Vergezeld van een kopje koffie of warme chocolademelk, biedt het een zoet moment tijdens de feestperiode.
De pudding van pandoro is het antwoord voor iedereen die op zoek is naar een gemakkelijk, snel en heerlijk kersttoetje.
Volg me vandaag in de keuken er is pudding van pandoro kerstsgebak.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Fornuis, Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerstmis
Ingrediënten
- 4 plakjes pandoro
- 500 ml banketbakkersroom (met sinaasappel)
- 200 g plantaardige room om op te kloppen
- 1 bladerdeeg
- q.b. alchermes
- q.b. gekonfijte kersen
Stappen
Bereid de sinaasappelbanketbakkersroom of eenvoudige room volgens DIT recept en zet apart.
Snijd het bladerdeeg doormidden, prik erin met een vork, leg het op de bakplaat, besprenkel met kristalsuiker en bak in de voorverwarmde oven op 200° gedurende ongeveer 10-12 minuten, totdat het goudbruin is, zorg ervoor dat het niet verbrandt.
Werk de room op met de plantaardige room met een handgarde of een lepel, je hoeft hem niet op te kloppen.
Haal het bladerdeeg uit de oven en laat afkoelen, leg een bladerdeeg op het serveerbord, leg er 2 plakjes pandoro bovenop en besprenkel met alchermes, voeg dan een laag room en de kersen toe.
Bedek met meer plakjes pandoro, besprenkel en bedek met het bladerdeeg.
Snijd eventueel de overtollige stukken af, maak indien nodig een regelmatige vorm, strooi er poedersuiker over en zet in de koelkast tot het opdienen.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik op de sterren onderaan het artikel. DANK U!
Pudding van pandoro kerstsgebak
Nieuw: schrijf je in op mijn WhatsApp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ZET DE MELDINGEN AAN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) Pudding van pandoro kerstsgebak
Kan ik overgebleven pandoro gebruiken om de pudding te maken?
Ja, de pudding van pandoro is een geweldige oplossing om overgebleven pandoro te gebruiken. Snijd de pandoro in plakjes en gebruik deze voor de lagen van de taart, voeg de room en de kersen toe.
Kan ik de kersen vervangen?
Absoluut! Je kunt jam, Nutella of pistachecrème gebruiken.
Hoe lang moet ik de pudding in de koelkast laten rusten?
Het wordt aanbevolen om de pudding minstens 4-6 uur of bij voorkeur ’s nachts in de koelkast te laten rusten. Dit laat de smaken zich mengen en maakt de taart smakelijker.
Kan ik de pudding van tevoren klaarmaken voor een diner of feest?
Ja, de pudding is geschikt voor het van tevoren bereiden. Je kunt de taart samenstellen en in de koelkast laten rusten tot het moment van serveren, voeg de decoraties vlak voor het presenteren toe.
Kan ik de overgebleven pudding in de koelkast bewaren?
Absoluut! Je kunt de overgebleven pudding enkele dagen in de koelkast bewaren. Vergeet niet om deze goed af te dekken met plasticfolie of een luchtdichte container om de versheid te behouden.
