CHOCOLADE ZANDKOEKJES, gemakkelijk te bereiden met room gevulde taartjes, perfect voor ontbijt of snack, zoet recept met cacaodeeg.
Deze zoete lekkernijen zijn veel meer dan een simpel dessert; ze zijn een culinaire ervaring die de zintuigen betovert en het gehemelte verrukt, de chocolade zandkoekjes zullen iedereen verrassen, zelfs de kleintjes.
Voor het recept chocolade zandkoekjes heb je bloem, cacao, ei, boter en een snufje bakpoeder voor het deeg nodig, voor de room daarentegen eieren, suiker, bloem, chocolade en cacao, ingrediënten die je thuis zou moeten hebben.
Het bereiden van het chocolade deeg is heel eenvoudig, je mengt de ingrediënten tot je een zacht en glad deeg krijgt dat je een halfuurtje in de koelkast laat rusten.
De chocoladeroom is de ziel van deze taartjes, het is in een paar minuten klaar en heerlijk, met een paar stappen heb je een zoetigheid die meer is dan een simpele snack.
Als alles is samengesteld, ga je over tot het bakken in de oven en laat je ze afkoelen voordat je ze proeft.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er de chocolade zandkoekjes.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven, Kookplaat
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 250 g banketbakkersroom (met chocolade)
- 250 g bloem 00
- 30 g ongezoet cacaopoeder
- 125 g boter
- 1 ei
- Half theelepel bakpoeder voor zoetigheden
- 1 snufje zout
Stappen
Bereid de chocoladeroom volgens DIT RECEPT, laat de nutella weg en zet apart.
Doe de bloem in een kom, voeg het bakpoeder, de suiker, de blokjes boter en het ei toe, meng dan het zout erdoor en kneed goed, maak een bal en laat 30 minuten rusten in de koelkast in een huishoudfolie.
Neem vervolgens het deeg en rol het uit op een met bloem bestoven oppervlak, snijd een gelijk aantal schijven uit en plaats de helft in een halfrond bakvorm of een muffinbakvorm.
Vul met een flinke eetlepel room en sluit af met een andere schijf, verwijder het overtollige deeg, druk de randen iets aan en zet in de oven.
Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 20 minuten, de baktijden variëren afhankelijk van de grootte van je bakvorm.
Haal uit de oven en laat afkoelen voordat je gaat snijden.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE
Chocolade zandkoekjes gevulde taartjes
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) Chocolade zandkoekjes gevulde taartjes
Kan ik de vulling van de chocolade zandkoekjes veranderen?
Zeker! Als je de banketbakkersroom niet wilt maken, kun je ze vullen met nutella of stukjes chocolade.
Zeker! Als je de banketbakkersroom niet wilt maken, kun je ze vullen met nutella of stukjes chocolade.
Kan ik het deeg veranderen?
Ja, je kunt ze met elk soort zanddeeg maken.
Ja, je kunt ze met elk soort zanddeeg maken.
Kunnen de zandkoekjes ingevroren worden?
Zeker! Je kunt ze van tevoren bereiden en invriezen.
Zeker! Je kunt ze van tevoren bereiden en invriezen.
