MILANESE APPELTAART, eenvoudig en snel dessert voor ontbijt of tussendoor, smakelijk recept met appels zonder boter en olie, licht en lekker met amandelen of hazelnoten.
Heerlijk deze milanese appeltaart, een dessert dat in 10 minuten klaar is voor het ontbijt of tussendoor voor het hele gezin, zeer licht en smakelijk met de toevoeging van amandelen of hazelnoten.
Het recept voor milanese appeltaart is heel eenvoudig, maak een beslag met eieren, bloem, gemalen amandelen of hazelnoten, suiker en appels en giet het in de bakvorm, het is een laag dessert perfect voor een pauze zonder al te veel schuldgevoelens.
Traditioneel wordt deze taart gemaakt met panettone, dus een typisch kerstgerecht, maar deze versie stelt ons in staat om het ook op andere momenten te consumeren, het is erg lekker en licht.
Volg mij in de keuken, vandaag is er de milanese appeltaart.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
Ingrediënten
- 180 g bloem 00
- 30 g amandelen
- 1 1/2 theelepel bakpoeder
- 1 ei
- 50 g suiker
- 125 ml melk
- 1 appel
Stappen
P.s. in mijn taart heb ik de helft van de aangegeven melk gebruikt, op deze manier kreeg ik een taart met een knapperig korstje, het ruikt naar brood.
Hak de amandelen met de suiker met een staafmixer of gebruik een keukenmachine en maal ze tot meel.
Voeg het ei toe en werk met de hand- of elektrische garde.
Voeg de bloem toe met het bakpoeder in 2 delen, afwisselend met de melk, meng goed met een spatel.
Schil en snijd de appel in stukjes, voeg deze toe aan het mengsel en meng goed.
Vet een vorm van 20 cm in en bestuif met bloem, giet het mengsel erin, strijk glad, bak in de voorverwarmde oven op 180° voor 25-30 minuten.
Haal uit de oven, laat afkoelen en serveer.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Milanese appeltaart
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER ANDERE RECEPTEN
FAQ (Veelgestelde Vragen) Milanese appeltaart
Kan ik verschillende soorten appels gebruiken voor deze taart?
Ja, je kunt verschillende appels gebruiken afhankelijk van je smaak.
Kan de Milanese taart worden ingevroren?
Het is het beste om het vers te consumeren, maar je kunt het invriezen als er restjes zijn.
Kan ik suiker vervangen door een calorievrije zoetstof?
Ja, je kunt de hoeveelheid suiker aanpassen aan je voorkeur.
Is het nodig om de appels te schillen voordat je ze in de taart gebruikt?
De keuze om de appels wel of niet te schillen hangt af van je persoonlijke smaak. De schil voegt een rustieke toets toe aan het dessert, maar sommige mensen geven er de voorkeur aan om deze te verwijderen.
