OPGEROLDE KOEKJES MET NOTEN EN CHOCOLADE, je nieuwe passie. Deze lekkernijen zijn perfect voor ontbijt of tussendoortje en zijn bijzonder heerlijk wanneer ze in melk worden gedoopt of genoten met een warme kop thee.
De opgerolde koekjes met noten en chocolade passen perfect bij zowel het ontbijt als het tussendoortje. De combinatie van knapperige noten en zachte chocolade maakt ze onweerstaanbaar op elk moment van de dag.
De schoonheid van deze koekjes ligt in hun eenvoud. Je hoeft geen keukenexpert te zijn om ze succesvol te maken. De ingrediënten zijn gangbaar en de bereiding vereist slechts enkele stappen.
Je kunt deze koekjes verder personaliseren door andere ingrediënten toe te voegen zoals witte chocoladeschilfers, rozijnen of gedroogd fruit naar wens of ze op smaak te brengen met een snufje kaneel.
De opgerolde koekjes met noten en chocolade zijn een heerlijke keuze voor iedereen die een speciaal ontbijt of tussendoortje wil, needless to say dat ze hier erg in trek waren.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er opgerolde koekjes met noten en chocolade.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 150 g bloem 00
- 75 g boter
- 60 g suiker
- Halve zakje bakpoeder voor gebak
- 50 g noten
- 30 g chocolade
- 1 ei
- sinaasappelschil
Stappen
Bereid het basisdeeg, doe de bloem in een kom, voeg de suiker, het bakpoeder, een snufje zout, de sinaasappelschil, het ei en de boter toe, en werk snel.
Hak de noten en de chocolade met een mes in kleine stukjes.
Rol het deeg uit op een bebloemd oppervlak en maak een rechthoek, vul met de noten en de chocolade en vouw dan tot een soort platgerold rolletje.
Snijd in 10-12 stukken, leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat, bak ze in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 12 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Ontdek hoe je heerlijke opgerolde koekjes met noten en chocolade maakt, perfect voor ontbijt of tussendoortje. Een eenvoudig recept dat heerlijk is gedoopt in melk of met thee!
Opgerolde koekjes met noten en chocolade
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIEVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER ANDERE RECEPTEN
FAQ (Veelgestelde Vragen) Opgerolde koekjes
Kan ik de noten vervangen door ander gedroogd fruit?
Zeker, je kunt de noten vervangen door amandelen, hazelnoten of andere noten naar keuze.
Hoe lang blijven de koekjes vers?
De opgerolde koekjes met noten en chocolade kunnen tot een week vers blijven als ze in een luchtdichte container worden bewaard.
Kan ik de ongekookte koekjes invriezen om ze later te bakken?
Ja, je kunt de opgerolde koekjes invriezen en bakken wanneer je wilt.
Wat is de ideale temperatuur om de koekjes te bakken?
De aanbevolen temperatuur is ongeveer 180°C gedurende 10-12 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Kan ik pure chocolade gebruiken in plaats van melkchocolade?
Zeker, je kunt het recept personaliseren door het soort chocolade dat je verkiest te gebruiken.
