De NUTELLA OPGEROLDE BRIOCHE zijn een ware traktatie voor de liefhebbers van chocolade en zachtheid. Deze zachte en smakelijke zoetigheden zijn perfect voor het ontbijt of een snack, en het goede nieuws is dat je ze comfortabel thuis kunt maken zonder een ingewikkelde keukenmachine.
Het recept voor de nutella opgerolde brioche is heel eenvoudig, het deeg kan gemakkelijk met de hand of met een keukenmachine worden bereid, het rijst, wordt gevuld met nutella, opgerold en in stukken gesneden.
Voor de bereiding van de nutella opgerolde brioche heb je ingrediënten nodig die je zeker in huis hebt, namelijk bloem, suiker, ei, boter of olie, gist en melk of water en natuurlijk nutella of een andere smeerbare pasta.
Maak deze Nutella Opgerolde Brioche om je familie en vrienden te verrassen met een onweerstaanbaar zoet dessert. Hun zachtheid en het hart van Nutella maken ze tot een heerlijke traktatie om op elk moment van de dag van te genieten. Eet smakelijk!
Volg me in de keuken vandaag zijn er nutella opgerolde brioche.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 3 Uren
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 10-12
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 250 g bloem 00
- 125 ml melk
- 1 ei
- 50 g suiker
- 5 g verse bakkersgist
- 1 snufje zout
- 50 g boter
- 250 g Nutella® (ongeveer)
Stappen
Los de verse bakkersgist op in de warme melk in een grote kom.
Voeg de gezeefde bloem toe, een snufje zout, het ei en de zachte boter in stukjes en meng goed tot een homogeen deeg.
Bedek het deeg met een vochtige doek en laat het ongeveer 1 uur rijzen, tot het in volume is verdubbeld.
Rol het deeg uit op een licht met bloem bestoven oppervlak in een rechthoek van ongeveer 1 cm dik.
Smeer royaal Nutella op het oppervlak van het deeg.
Rol het deeg vanaf de lange kant op tot een cilinder.
Snijd de cilinder in stukken van ongeveer 5 cm.
Leg de stukken op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak ze ongeveer 15 minuten in de oven op 180°C, tot de brioche goudbruin zijn.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Nutella opgerolde brioche
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER MEER RECEPTEN
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik de Nutella Opgerolde Brioche van tevoren maken?
Ja, je kunt het deeg van tevoren maken, het laten rijzen en het ’s nachts in de koelkast bewaren. Ga ’s ochtends verder met de bereiding en het bakken.
Kan ik de Nutella vervangen door een andere chocoladepasta?
Zeker, je kunt je favoriete chocoladepasta gebruiken of zelfs een hazelnootpasta.
Kan ik de overgebleven opgerolde brioche invriezen?
Ja, de opgerolde brioche kunnen goed worden ingevroren. Zorg ervoor dat je ze in een luchtdichte container bewaart.
Kan ik droge gist gebruiken in plaats van verse bakkersgist?
Ja, je kunt instant droge gist gebruiken volgens de instructies op de verpakking voor de te gebruiken hoeveelheid.
Hoelang blijven de opgerolde brioche vers?
De opgerolde brioche zijn het lekkerst als ze vers worden gegeten op de dag van bereiding, maar ze kunnen enkele dagen in een luchtdichte container worden bewaard.
