De SNELLE GEVULDE FOCACCIA IN DE PAN die in slechts 15 minuten wordt bereid, is perfect als je iets zoekt voor het avondeten dat snel klaar is.
De snelle gevulde focaccia gekookt in de pan is erg zacht, gevuld met ham en mozzarella is het echt heerlijk, het verdwijnt in 5 minuten, valt in de smaak bij zowel volwassenen als kinderen en je hoeft geen sterrenchef of pizzabakker te zijn om het te maken.
Natuurlijk hebben we het niet over langzaam rijzende focaccia zoals de Barese of de Ligurische, maar het is alsnog een heel snel en ook erg zacht en lekker idee, het perfecte gerecht voor het avondeten of als voorgerecht.
Wil je een snel en smakelijk diner bereiden? Probeer de snelle gevulde focaccia in de pan, een eenvoudig en gistvrij recept dat in een oogwenk klaar is. Ontdek alle geheimen om deze delicatesse te maken!
Volg me in de keuken, vandaag staat de snelle gevulde focaccia in de pan op het menu.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 2-4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 200 g bloem 00
- 1 ei
- 150 ml water (ongeveer)
- Half zakje instant gist voor hartige bereidingen
- 1 theelepel zout
- 150 g gekookte ham
- 100 g mozzarella
Stappen
Giet de bloem met de gist in een kom.
Voeg het ei toe en werk een beetje met de vork, voeg het water beetje bij beetje toe en het zout.
Je moet een heel zacht deeg verkrijgen, bijna een beslag, romig.
Vet een pan op het fornuis in, giet de helft van het mengsel erin en probeer de ronde vorm van een pizza te geven, een pan van 22 cm is perfect.
Bak op laag vuur, zodra je de bodem ziet koken, vul je het met de ham en in stukjes gesneden mozzarella.
Giet de rest van het mengsel erover, als het te stevig lijkt, voeg dan wat water toe en meng voordat je het giet.
Kook 3-4 minuten, voeg wat olie toe aan de pan en draai de focaccia om met een sprong als je kunt of met een spatel.
Kook ongeveer 5-7 minuten, controleer de bodem dat deze niet verbrandt.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANKJE!
Als je een snel en heerlijk diner wilt zonder te wachten tot het deeg rijst, is de gevulde focaccia in de pan de perfecte oplossing. Ontdek hoe je dit eenvoudige recept in minder dan 15 minuten bereidt!
Snelle gevulde focaccia in de pan
VOLG KUNST IN DE KEUKEN OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik deze focaccia maken met vegetarische ingrediënten?
Zeker! Je kunt de focaccia vullen met gegrilde groenten, kaas en kruiden van jouw keuze voor een vegetarische versie.
Hoe lang duurt het om de gevulde focaccia te koken?
Over het algemeen duurt het ongeveer 15-20 minuten om de gevulde focaccia in de pan te koken, maar de tijd kan variëren afhankelijk van de dikte en grootte van de focaccia.
Kan ik een andere vulling gebruiken?
Absoluut! Je kunt experimenteren met verschillende ingrediënten zoals ham, champignons, olijven, of wat je maar lekker vindt.
Kan ik de gevulde focaccia van tevoren maken?
Ja, je kunt de vulling van tevoren bereiden en in de koelkast bewaren. Wanneer je klaar bent om de focaccia te koken, vul je het deeg en kook je het in de pan.
Hoe kan ik de overgebleven porties gevulde focaccia bewaren?
Als er iets overblijft, kun je ze in de koelkast bewaren in een luchtdichte container en opnieuw opwarmen in de pan of in de oven om ze smaakvol en knapperig te houden.
