De PERZIKENTAART MET MELKROOM EN JAM is een perfecte taart voor het ontbijt of een heerlijke snack, of om een zomerse maaltijd af te sluiten met een zoete noot.
De perzikentaart met melkroom en jam is een eenvoudig en snel recept, ideaal voor wie graag op een eenvoudige maar smakelijke manier taarten bereidt.
De combinatie van zoete perziken met de frisheid van de room maakt deze taart tot een explosie van smaken en texturen, perfect om de warme zomerdagen door te komen.
Een van de bijzonderheden van deze taart is de dubbele room: de romige melkroom vermengt zich met de zoetheid van de jam, waardoor een onweerstaanbare smaakcombinatie ontstaat.
De perzikentaart met melkroom en jam is perfect geschikt om geserveerd te worden bij het ontbijt of als dessert met een kopje thee of koffie.
Het bereiden van deze taart is kinderspel, en het resultaat is een lekkernij om van te genieten en te delen met familie en vrienden. Je kunt het personaliseren met een snufje poedersuiker of garneren met schijfjes verse perziken.
Volg me in de keuken, vandaag maken we de perzikentaart met melkroom en jam.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer, Herfst
Ingrediënten
- 200 g bloem 00
- 100 g boter
- 1 ei
- 70 g suiker
- 250 g melkroom, 12% vet
- 250 g jam (perziken)
- 2 perziken
- 20 g suiker (voor de siroop)
Stappen
Bereid het zanddeeg voor, doe de bloem in een kom, voeg de suiker, het ei en de boter in stukjes toe en kneed snel, maak een bal, dek af met folie en zet 30 minuten in de koelkast.
Schil de perziken en snijd ze in plakjes, leg ze in een pan, voeg 50 ml water en de suiker toe, kook ongeveer 5 minuten, ze moeten zacht worden en de siroop moet zich vormen.
Na de tijd haal je het deeg uit de koelkast en rol je het uit in een beboterde en met bloem bestoven taartvorm van 22 cm, prik het met een vork en bak het in de voorverwarmde oven op 180° ongeveer 15 minuten, haal uit de oven en laat afkoelen.
Bereid de melkroom volgens het recept HIER en laat afkoelen.
Wanneer de bodem afgekoeld is, vul deze met de melkroom, vervolgens met de jam, voeg de perziken met de siroop toe en laat afkoelen.
Smakelijk eten
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANKJE!
Bereid de heerlijke perzikentaart met melkroom en jam, een snelle en smakelijke ontbijttaart.
Perzikentaart met melkroom en jam
VOLG MIJ OP TELEGRAM ACTIVEREN MELDINGEN
VOLG MIJ OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER MEER RECEPTEN
FAQ (Vragen en Antwoorden) Perzikentaart met melkroom en jam
Kan ik ander fruit gebruiken in plaats van perziken?
Absoluut! Je kunt ander seizoensfruit gebruiken, zoals abrikozen of nectarines, naar keuze.
Kan ik een andere jam gebruiken dan perzik?
Ja, je kunt de jam gebruiken die je verkiest, zoals aardbei of abrikoos, om de smaak van de taart te variëren.
Kan ik de taart met melkroom van tevoren bereiden?
Zeker! Je kunt het van tevoren bereiden en in de koelkast bewaren tot het moment van serveren.
Kan ik een kant-en-klare zanddeegbodem gebruiken?
Ja, je kunt een kant-en-klare zanddeegbodem gebruiken om de bereiding van de taart te versnellen.
Kan ik de overgebleven taart invriezen?
Ja, je kunt het in afzonderlijke porties invriezen en later ontdooien om op een ander moment van te genieten.
