PLATBROOD MET COURGETTES ZONDER GIST in de pan, een smakelijk idee voor het avondeten, snel klaar, zacht en knapperig, je blijft ervan eten.
Het Platbrood met Courgettes is een creatieve variant van het klassieke brood in de pan, maar met een speciaal tintje van verse en sappige courgettes. Het bijzondere eraan is de eenvoud van de bereiding: er is geen rijstijd nodig en je hoeft de oven niet aan te zetten, waardoor het een ideale optie is voor warme zomeravonden.
Eenmaal klaar, kun je het genieten als snelle pizzette, gevuld met je favoriete ingrediënten, of gebruiken als basis voor een overvloedige salade. De zachte en lichte textuur zal een aangename verrassing zijn.
Dit gerecht is ook een uitstekend alternatief voor wie op zoek is naar lichte maar smakelijke dinerideeën. Courgettes zijn een bron van vitamines en mineralen en voegen een vleugje frisheid toe aan je tafel.
Het Platbrood met Courgettes zonder gist in de pan is geschikt voor iedereen, zelfs voor wie niet veel ervaring heeft in de keuken. De bereiding is eenvoudig en snel, en de resultaten zullen door iedereen gewaardeerd worden.
Perfect om samen van te genieten, je kunt kaas, kruiden of fijne vleeswaren toevoegen om je favoriete versie van het platbrood te maken, de zomer is het perfecte moment om deze lekkernij te proberen. Je kunt het Platbrood met Courgettes zonder gist in de pan in korte tijd bereiden en ervan genieten tijdens een frisse maaltijd in de buitenlucht.
Volg me in de keuken, vandaag maken we platbrood met courgettes zonder gist gebakken in de pan.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 5
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
Ingrediënten
- 150 g bloem 00
- 75 ml water
- 60 ml extra vergine olijfolie
- 1 theelepel instant gist voor hartige bereidingen
- 50 g courgettes
Stappen
Giet de bloem in een kom, voeg de gist, de geraspte courgettes, het water toe en meng, voeg dan de olie toe en blijf mengen.
Kneed goed, bestuif het werkvlak, verdeel het deeg in 6 stukken en rol ze uit met een deegroller, bestuif met bloem indien nodig.
Olie een pan en bak het platbrood door ze om te draaien, voeg altijd olie toe als je het platbrood bakt, wees niet zuinig met de olie.
Leg ze dan op keukenpapier en bestrooi met zout voordat je ze serveert.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Ontdek de heerlijkheid van Platbrood met Courgettes zonder gist in de pan, een snel en heerlijk recept voor een smakelijk diner.
Platbrood met Courgettes zonder Gist in de Pan
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) Platbrood met Courgettes zonder Gist in de Pan
Kan ik het Platbrood met Courgettes vooraf maken?
Zeker! Je kunt het vooraf maken en licht opwarmen voordat je het serveert.
Is het nodig om een antiaanbakpan te gebruiken?
Een antiaanbakpan is aan te raden, maar je kunt ook een gewone pan met boter gebruiken of je kunt het in de oven bakken.
Kan ik andere groenten aan het recept toevoegen?
Absoluut! Je kunt het platbrood verrijken met andere seizoensgroenten naar eigen smaak.
Hoe lang duurt het bakken in de pan?
Het bakken van het platbrood duurt ongeveer 15-20 minuten, afhankelijk van de dikte en grootte van de bereiding.
Kan je het platbrood koud eten?
Ja, je kunt het koud eten, maar het is nog lekkerder als het warm wordt geserveerd.
