Als je op zoek bent naar een verfrissend, licht en dorstlessend dessert met een lepel, dan is de WATERMELOENMOUSSE MET YOGHURT precies wat je nodig hebt. Deze zomerse lekkernij is perfect om je zoete trek te stillen zonder je dieet te belasten. De yoghurt-watermeloenmousse is een recept zonder koken, dat je in staat stelt om snel en smakelijk een dessert te bereiden zonder de kookplaat aan te zetten.
Deze mousse is een ideale optie voor degenen die een light-dieet volgen, dankzij het gebruik van yoghurt, dat een bron van eiwitten en calcium is. Bovendien helpt de watermeloen, met zijn hoge watergehalte, je te hydrateren en de zomerse hitte te bestrijden. Dus naast het bevredigen van je behoefte aan zoetigheid, helpt deze mousse je dorst te lessen.
De bereidingswijze voor de yoghurt-watermeloenmousse is eenvoudig en kost weinig tijd. Daarna laat je het een paar uur in de koelkast afkoelen. Het resultaat is een romige en fluweelzachte mousse, die je direct met een lepel kunt genieten of als licht dessert na een maaltijd kunt serveren.
De yoghurt-watermeloenmousse is een veelzijdige keuze die bij veel gelegenheden past. Je kunt het serveren als toetje, of het bereiden voor een frisse en gezonde snack. Bovendien kun je de presentatie personaliseren door decoraties toe te voegen zoals plakjes verse watermeloen of muntblaadjes. Door zijn lichte textuur is het ook een uitstekende basis om heerlijke laagdesserts te creëren, met toevoeging van vers fruit of krokante noten.
Kortom, deze zomerse zoetigheid zal je bij de eerste hap veroveren.
Volg me in de keuken, vandaag is er watermeloenmousse met yoghurt.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer voordelig
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten
- 500 g watermeloen
- 350 g Griekse yoghurt 0% vet
- 2 eetlepels geraspte kokos
- 2 eetlepels poedersuiker (optioneel)
Stappen
Snijd de watermeloen in niet te grote blokjes, leg ze in een bak en vries ze 30 minuten in, hoe kleiner de stukken, hoe korter de invriestijd.
Meng de suiker en de kokos met de yoghurt en zet ondertussen in de koelkast.
Haal na de tijd de watermeloen uit de vriezer, pureer deze met een mixer, doe de puree in een vergiet en laat uitlekken, voeg het dan toe aan de yoghurt en meng alles.
Giet in schaaltjes en garneer met blokjes watermeloen en muntblaadjes.
Serveer direct of zet 30 minuten in de koelkast.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren aan het einde van het artikel. DANK U!
Ontdek de frisheid en lichtheid van de yoghurt-watermeloenmousse. Deze zoete verleiding met een lepel is een recept zonder koken, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een licht en dorstlessend dessert. Verwen jezelf met elke hap en laat je verleiden door de onweerstaanbare combinatie van romige yoghurt en sappige watermeloen.
Watermeloenmousse met yoghurt
VOLG ME OP TELEGRAM, SCHAKEL MELDINGEN IN
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) Watermeloenmousse met yoghurt
Wat zijn de voordelen van deze mousse?
Het is een lekker dessert met een lepel, fris, zomers en zeer dorstlessend.
Kan ik voor dit recept elke soort yoghurt gebruiken?
Uiteraard, je kunt de yoghurt gebruiken die je het lekkerst vindt.
Is de yoghurtmousse geschikt voor een dieet met weinig suiker?
Fruit bevat natuurlijk suikers, dus je moet je arts raadplegen.
Is het mogelijk om de watermeloen te vervangen door ander fruit in het recept?
Natuurlijk, het fruit dat je verkiest.
Kan ik de mousse van tevoren bereiden en in de koelkast bewaren?
Ja, het is perfect.

