KOFFIELEPELSKOEKJES zoet voor ontbijt of tussendoortje zonder boter. Dit lichte recept stelt je in staat om van een zoet moment te genieten zonder schuldgevoel. De koffielepelskoekjes zijn zacht, geurig en vol van smaak dankzij het omhullende aroma van koffie. Ze zijn een perfecte keuze om de dag energiek te beginnen of voor een smakelijke snack gedurende de dag. Ontdek hoe je deze heerlijke koekjes kunt bereiden en geniet van een gezonde en smakelijke verwennerij.

De koffielepelskoekjes zijn een ideale oplossing voor wie op zoek is naar lichtere maar even smakelijke zoetigheden. Zonder boter zijn ze perfect voor het ontbijt, vergezeld van een kop koffie of thee, of voor een gezonde en bevredigende snack.

Het bereiden van de koffielepelskoekjes is een eenvoudig en snel proces. Dit lichte recept stelt je in staat om eenvoudige en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten te gebruiken, zonder in te boeten op smaak. Geniet van huisgemaakte zoetigheden zonder schuldgevoel en zonder in te boeten op de lichtheid die je zoekt.

Volg me vandaag in de keuken, er zijn koffielepelskoekjes.

Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 10
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

100 g bloem 00
1 ei
1/2 theelepel bakpoeder voor zoetigheden
10 g extra vergine olijfolie
40 g suiker
2 eetlepels koffie

Stappen

Bereid de koffie en zet het apart.
Doe de bloem in een kom, voeg het bakpoeder en de suiker toe, meng dan voeg je het ei, de olie en de koffie toe.
Meng met een lepel en schep dan het mengsel met lepels en leg het op de met papier beklede bakplaat met voldoende tussenruimte.
Bak in de voorverwarmde oven op 180° voor ongeveer 15 minuten.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!

NUTTIGE VRAGEN EN ANTWOORDEN

Kan ik cafeïnevrije koffie gebruiken in plaats van koffie in het recept voor koffielepelskoekjes? Natuurlijk, ook oploskoffie is perfect en in dat geval gebruik je melk met hetzelfde gewicht als de vloeibare koffie.

Hoe lang blijven de koekjes goed en hoe kan ik ze het beste bewaren? De koekjes blijven ongeveer een week goed in een blikken doos.

Kan ik chocolade of noten toevoegen aan het recept voor de koekjes om ze nog lekkerder te maken? Ja, je kunt de noten toevoegen die je wilt.

Kan ik de koekjes invriezen om later te gebruiken? Ja, de koekjes kunnen worden ingevroren.

Koffielepelskoekjes

Ontdek hoe je koffielepelskoekjes kunt maken die licht en zonder boter zijn, perfect voor een smakelijk en gezond ontbijt of tussendoortje. Bevredig je zoetekauw met dit heerlijke en smaakvolle recept.

De koffielepelskoekjes zijn de perfecte keuze voor een gezond en smakelijk ontbijt of tussendoortje. Dit lichte recept, zonder boter, stelt je in staat om van een zoete verwennerij te genieten zonder schuldgevoel. Verheug je op het omhullende aroma van koffie en de zachtheid van de koekjes, terwijl je op een evenwichtige manier je zoetekauw tevredenstelt.