De RUSTIEKE TAART MET AARDAPPELEN EN SNELLE MORTADELLA is perfect als je op zoek bent naar een snel eenpansgerecht voor het diner of een smakelijk voorgerecht dat je in enkele minuten kunt bereiden. Dit zeer eenvoudige gerecht met een zo smakelijke vulling zal iedereen verrassen.
De rustieke taart met aardappelen en mortadella is een zeer veelzijdig gerecht, het kan zowel worden geserveerd als een eenpansgerecht of als voorgerecht. De bereiding is zeer eenvoudig en snel en vereist slechts enkele ingrediënten, maar het resultaat is een delicatesse met een unieke smaak.
De rauwe aardappelen geraspt met een grove rasp combineren perfect met de zachte mortadella, waardoor een combinatie van smaken ontstaat die je culinaire wensen zal bevredigen. Je kunt het gerecht verder verrijken door geraspte kaas of kruiden toe te voegen, om een persoonlijk tintje aan je maaltijd te geven.
Een van de voordelen van dit gerecht is de snelheid van bereiding. In slechts enkele eenvoudige stappen kun je genieten van een rustieke taart met aardappelen en mortadella die de harten van degenen die het proeven zal veroveren. Het is ideaal voor die momenten waarop je weinig tijd hebt maar toch een smakelijk en bevredigend gerecht wilt.
Volg me in de keuken, vandaag is er de rustieke taart met aardappelen en mortadella.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 20 stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 160 g bloem 00
- 80 ml water
- 20 ml extra vergine olijfolie
- 150 g mortadella met pistachenoten
- 300 g aardappelen
- 4 smeersmeltkaas
Stappen
Doe de bloem in een kom of in de keukenmachine, voeg het water en de olie toe, je kunt een snufje instantgist toevoegen als je dat wilt, kneed alles tot een glad deeg.
Rol het deeg uit en maak een rechthoek, vul slechts de helft met de rauwe aardappelen geraspt met een grove rasp, de in stukken gesneden mortadella en de smeersmeltkaas.
Vouw de andere helft van het deeg over de vulling, verzegel de randen en zet in de oven.
Bak in de voorverwarmde oven op 190° gedurende 15 minuten, het moet goudbruin zijn.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
HANDIGE VRAGEN EN ANTWOORDEN
Kan ik andere vleeswaren gebruiken in plaats van mortadella? Zeker! Je kunt de vleeswaren gebruiken die je lekker vindt of die je in huis hebt.
Kan ik de rustieke taart van tevoren bereiden? Ja, verwarm het kort voor het serveren.
Kan ik kant-en-klaar bladerdeeg gebruiken voor de rustieke taart? JA, zeker, het is perfect om de bereidingstijd te verkorten.
Rustieke taart met aardappelen en snelle mortadella
Ontdek de heerlijkheid van de rustieke taart met aardappelen en snelle mortadella. Een rustiek en smaakvol gerecht gewikkeld in een lichte korst zonder boter. Perfect als voorgerecht of eenpansgerecht, het zal je veroveren met zijn onweerstaanbare smaak.
Rustieke taart met aardappelen en snelle mortadella
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
