HALFGEVROREN CHOCOLADETAARTJES EN KOFFIE perfecte eenpersoons zoete lekkernijen voor warme zomerdagen, wanneer je een dessert wilt dat zowel romig als verfrissend is. De halfgevroren taartjes zijn eenvoudig te maken en vormen een uitstekende keuze voor een diner met vrienden of een romantisch diner.
Deze halfgevroren chocoladetaartjes en koffie zouden niet compleet zijn zonder een royale vulling binnenin en een glanzende chocoladelaag bovenop.
De halfgevroren chocoladetaartjes en koffie zijn gevuld met een dubbele crème van koffie en chocolade die smelt in je mond en vervolgens bedekt met een laag pure chocolade die een extra laag zoetheid toevoegt.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er halfgevroren chocoladetaartjes en koffie.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 200 g chocolade
- 80 ml melk
- 350 slagroom
- 1 eetlepel oploskoffie
Stappen
Smelt de chocolade au bain-marie met de melk, bekleed dan de vormpjes met een niet te dikke laag chocolade, zet in de vriezer en houd de chocolade apart voor de vulling.
Klop de slagroom en verdeel deze in twee kommen, voeg in de ene de chocolade toe en in de andere de koffie, mix goed.
Haal de vorm uit de vriezer en vul met de twee crèmes, waardoor twee lagen ontstaan, zet terug in de vriezer voor ongeveer een uur.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
HANDIGE VRAGEN EN ANTWOORDEN
Kan ik de halfgevroren taartjes maken zonder een specifieke vorm? Ja, je kunt elk vormpje of een springvorm gebruiken.
Hoe lang duurt het om stevig te worden? De halfgevroren taartjes hebben minstens 1 uur in de vriezer nodig om stevig te worden.
Kan ik de koffie vervangen door een ander ingrediënt? Ja, je kunt de koffie vervangen door Nutella, pistache, citroen.
Kan ik melkchocolade gebruiken in plaats van pure chocolade? Ja, je kunt melkchocolade gebruiken als je een mildere chocoladesmaak verkiest.
Hoe lang kan ik de taartjes bewaren? Je kunt de taartjes 2-3 weken in de vriezer bewaren. Het is echter het beste om ze binnen 1 week te consumeren om de perfecte versheid en textuur te behouden.
Halfgevroren chocoladetaartjes en koffie
Perfect voor een zoete pauze, ideaal voor feestjes en buffetten, de eenpersoons versie is ideaal als je iets lekkers en verleidelijks zoekt.
