De WITTE CHOCOLADECRÈME is een heerlijke en romige dessertlepel, perfect voor diegenen die van chocolade houden maar een zachtere variant willen proberen. De fluweelzachte textuur en de zoete en delicate smaak maken het een ideaal nagerecht om een diner met vrienden of familie mee af te sluiten.
De witte chocoladecrème kan op zichzelf worden genoten of worden gebruikt als vulling voor taarten of soesjes. Bovendien is het zeer eenvoudig te bereiden en vereist het weinig ingrediënten. Je kunt je witte chocoladecrème personaliseren door vers fruit of gedroogd fruit toe te voegen, of deze te serveren met een toefje slagroom voor een extra zoete touch.
Volg me vandaag in de keuken voor de witte chocoladecrème.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 eidooier
- 60 g witte chocolade
- 250 ml verse vloeibare room
Stappen
Doe de chocolade in een steelpan, voeg de room en de eidooier toe, kook au bain-marie en blijf altijd roeren met een handgarde.
Blijf roeren totdat het indikt, giet de crème dan in een kom en zet minimaal 30 minuten in de koelkast, verdeel het daarna in de schaaltjes.
Garneer met chocoladeschilfers en zet terug in de koelkast tot het opdienen.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK U!
HANDIGE VRAGEN EN ANTWOORDEN
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten van de crème? De belangrijkste ingrediënten zijn witte chocolade, melk en room.
Kan de crème van tevoren worden bereid? Ja, de crème kan van tevoren worden bereid en in de koelkast worden bewaard tot het moment van serveren.
Kan ik pure chocolade in plaats van witte chocolade gebruiken? Ja, je kunt pure chocolade gebruiken in plaats van witte chocolade voor een intensere en sterkere variant.
Kan ik fruit toevoegen aan mijn crème? Ja, je kunt vers fruit of gedroogd fruit toevoegen aan je crème voor een extra smaak en textuur.
Hoe lang duurt het voordat de crème in de koelkast afkoelt? De koeltijd varieert afhankelijk van de temperatuur van de koelkast, maar het duurt meestal ongeveer 1 uur om dik en romig te worden.
Witte Chocoladecrème
De crème is een romig en delicaat dessertlepel, perfect voor diegenen die van chocolade houden maar een lichtere variant willen proberen. Ontdek hoe je dit gemakkelijk en aanpasbaar dessert kunt bereiden om de smaakpapillen van je gasten te veroveren.
