TIRAMISU MELKROOM EN CHOCOLADEDRUPPELS met pan di stelle, gemakkelijk en snel dessert, romig en heerlijk semifreddo om in korte tijd te maken.
Een romig en heerlijk dessert zonder eieren, de tiramisu melkroom en chocoladedruppels is erg lekker, het wordt in korte tijd bereid met pan di stelle koekjes.
Het recept voor tiramisu melkroom en chocoladedruppels is perfect om te serveren na de lunch of diner, het is bereid met melk, mascarpone en room in een paar minuten met cacaokoekjes.
Natuurlijk kun je de tiramisu met pan di stelle en nutella maken, of met pistache, of variëren met de koekjes en gebruikmaken van wafels.
Volg me in de keuken vandaag is er de tiramisu melkroom en chocoladedruppels!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 250 ml melk
- 4 eetlepels suiker
- 4 eetlepels bloem 00
- 1 snufje vanilline
- 250 g mascarpone
- 125 ml slagroom
- 300 g cacaokoekjes (pan di stelle)
- 60 g chocoladedruppels
- 30 g suiker (voor de mascarpone)
Stappen
Bereid de room, meng de bloem met de suiker en de vanilline in een pannetje, voeg een beetje melk toe en meng met de handgarde, werk verder terwijl je geleidelijk de rest van de melk toevoegt.
Verplaats naar het fornuis en blijf werken met de garde tot het dikker wordt, plaats het vervolgens in een kom bedekt met plasticfolie en zet in de koelkast om af te koelen.
Werk de mascarpone met de suiker, voeg de room toe en werk met de elektrische garde, voeg dan de koude melkroom toe, voeg de chocoladedruppels toe en meng goed.
Doop de koekjes in melk of koffie, wat je verkiest, en leg een laag op de bodem van een schaal, vul met een laag room en vervolg door af te wisselen met koekjes en room.
Zet in de koelkast voor minstens 30 minuten en in ieder geval tot aan het moment van serveren.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Als je de room niet wilt, kun je deze altijd weglaten en vervangen door de mascarpone.
