MASCARPONECRÈME MET KOFFIE, dessertlepel makkelijk en snel klaar in een paar minuten, perfect idee na de lunch of diner, romig en heerlijk recept.
Heerlijk de mascarponecrème met koffie een dessertlepel die snel kan worden bereid en heerlijk is geserveerd na de lunch of diner met een paar ingrediënten en Pan di stelle koekjes.
Het recept voor de mascarponecrème met koffie is heel eenvoudig, de koffie wordt bereid en gemengd met de mascarpone met de suiker en ook oploskoffie maar zonder eieren, lichter.
Perfect deze dessertcrème met koffie maar het is ook erg lekker met pistache, of met amandelen of met nutella.
Volg me in de keuken, vandaag is er de mascarponecrème met koffie!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer voordelig
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2-4
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 500 g mascarpone
- 80 g suiker
- 2 eetlepels oploskoffie
- 50 ml koffie
Stappen
Maak de koffie en laat afkoelen.
Werk de mascarpone met de suiker, voeg de koude koffie toe en ook de oploskoffie en klop alles met een elektrische garde of werk snel met de lepel.
Plaats indien gewenst enkele koekjes op de bodem van de kommetjes, ik gebruikte Pan di stelle, voeg dan de crème toe en zet in de koelkast tot het moment van serveren.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik op de sterren onderaan het artikel. BEDANKT!
De mascarponecrème wordt meestal bereid met eieren zoals die van de klassieke tiramisu, maar ik heb de voorkeur gegeven aan een lichtere crème, ook geweldig voor het vullen van koude taarten of koekjeskorsten.
U kunt de crème verrijken door wat room, chocoladedruppels of nutella of pistachecrème toe te voegen, de basis van de kommetjes wordt verrijkt met de koekjes, maar u kunt de dessertlepel eenvoudig laten, dat wil zeggen alleen opgeklopte crème.
