DROGE BROODPIZZA’S MET SPEK en PROVOLA, recept voor een voorgerecht of lekker gerecht voor het diner in 5 minuten, perfect idee om oud brood te gebruiken.
Een eenvoudige manier om overgebleven brood te gebruiken, snijd het in plakjes en bak het een paar minuten onder de grill, dan beleg je de droge broodpizza’s met spek en provola zijn heerlijk.
Ze zijn heerlijk, knapperig, perfect als voorgerecht of voor het diner als hoofdgerecht, de droge broodpizza’s zijn het slimme idee dat iedereen zeker zal bevallen.
Heerlijk met spek, maar je kunt ze ook beleggen met mozzarella en tomaat, of met de aubergines, of gevuld met de ham.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er de droge broodpizza’s met spek en provola!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8-10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 500 g oud brood
- 150 g gerookte provola
- 80 g spek
Stappen
Snijd het brood in plakjes van een paar cm en leg ze op de bakplaat, olie het brood en bak het onder de hete grill op 210° ongeveer 5 minuten.
Houd de oven in de gaten en zorg ervoor dat het niet verbrandt.
Haal de bakplaat met het brood uit de oven en beleg het met de provola in plakjes en het spek, zet het weer in de net uitgeschakelde oven voor een paar minuten, de tijd om de kaas te laten smelten.
Smakelijk eten
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANKJEWEL!
Oud brood is perfect om veel lekkere gerechten te maken, ook geweldig voor het bereiden van een pizza in de pan of in de oven, je kunt het vullen met alles wat je in de koelkast hebt.
Het is heerlijk gevuld met ham, salami, olijven, kaas zoals mozzarella, ricotta, philadelphia, robiola of stracchino, groenten zoals courgettes, aubergines of met de pompoen die nu in het seizoen is.
