RUSTIEKE TAART MET HAM EN PROVOLONE in de pan, makkelijk en snel, voorgerecht of hoofdgerecht voor lunch of diner in korte tijd te maken, zonder gist en eieren.
Heerlijk de rustieke taart met ham en provolone, gemaakt met een eenvoudig deeg van bloem, water en olie, uitgerold en gevuld, vervolgens gekookt in de pan maar ook in de oven.
Het recept van de rustieke taart met ham en provolone is supersnel, klaar in 10 minuten en het is heerlijk, kan met de hand of met een robot worden gemaakt, is erg lekker en smelt in de mond, perfect als voorgerecht of hoofdgerecht.
Je kunt het vullen met mortadella, met ricotta en vleeswaren, of met courgette en tonijn.
Volg me in de keuken, vandaag is er de rustieke taart met ham en provolone!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 9
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 200 g bloem type 00
- 100 ml water
- 50 ml extra vergine olijfolie
- 250 g gekookte ham
- 150 g gerookte provolone
Stappen
Doe de bloem in een kom, voeg het water en de olie toe en werk de ingrediënten snel door elkaar of gebruik een keukenmachine, verdeel het deeg dan in twee delen en rol uit.
Vet een pan in, vul de helft van het deeg met de ham en provolone, sluit af met de andere helft van het deeg en verzegel de randen.
Kook in de pan door vaak om te draaien, beide kanten, of in de voorverwarmde oven op 200°C gedurende ongeveer 20 minuten, ik kookte het in een bakblik op het fornuis en het was perfect.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Een perfect hoofdgerecht voor het hele gezin, een geweldige koelkastopruimer die je kunt vullen met alles wat je wilt of wat je in de koelkast hebt, spek, paprika’s, aubergines, philadelphia, ricotta, mozzarella, rauwe ham.
Gemaakt met eenvoudig deeg zonder gist maar je kunt ook instant gist of langzaam rijzende gist toevoegen als je dat wilt.

