OPGEROLDE PAKKETJES met ham en courgette in de pan, eenvoudig en snel met bladerdeeg zonder boter, klaar in 10 minuten, idee voor feestjes en buffetten, snelle hapjes of voorgerechtjes.
Heerlijk zijn de opgerolde pakketjes met ham en courgette, ze worden in 10 minuten bereid en kunnen in de pan of oven worden gekookt, perfect voor een snelle maaltijd, ideaal als voorgerecht met een snel en smakelijk bladerdeeg.
Het recept voor opgerolde pakketjes met ham en courgette is perfect als je iets lekkers voor het avondeten zoekt dat binnen 10 minuten klaar is en zonder oven, je maakt het bladerdeeg met de hand of met een robot, rolt het uit, vult het, rolt het op en snijdt het voor je het kookt.
Natuurlijk zijn deze rolletjes ook heerlijk met spek of je kunt ze in de oven bakken.
Volg me in de keuken, vandaag maken we opgerolde pakketjes met ham en courgette in de pan!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
Ingrediënten
- 100 g bloem 00
- 60 ml water
- 30 ml extra vergine olijfolie
- 1 courgette
- 60 g gekookte ham
- 60 g fiordilatte
Stappen
Giet de bloem in een kom of in de keukenmachine, voeg het water en de olie toe en bewerk het deeg.
Rol het uit op een licht bebloemd oppervlak indien nodig, en vul met de ham, de plakjes kaas en de geraspte courgette met een grove rasp.
Rol op en snijd in rolletjes met een geolied of bebloemd mes om te voorkomen dat het deeg aan het mes blijft plakken.
Leg de rolletjes in de pan, zonder olie, of op de bakplaat en bak ze ongeveer 10 minuten terwijl je ze draait.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Natuurlijk kun je het deeg vullen zoals je wilt of met wat je in de koelkast hebt, maar je kunt ook bladerdeeg gebruiken als je het niet zelf wilt maken.
