ROLLETJES VAN BRESAOLA EN ROBIOLA, smakelijk idee voor een aperitiefhapje in 5 minuten, gemakkelijk en smakelijk recept met 3 ingrediënten, lichte, frisse en zomerse schotel zonder koken.
Eenvoudig te bereiden, de rolletjes van bresaola en robiola zijn perfect als voorgerecht met deze plotselinge hitte, ze zijn klaar in slechts 5 minuten en zijn erg lekker.
Het recept voor de rolletjes van bresaola en robiola is heel snel, om ze nog smakelijker te maken heb ik groene pepers toegevoegd, je rolt ze op en serveert ze, geweldig voor zowel lunch als diner.
Natuurlijk kun je ze naar wens verrijken, ze zijn geweldig als je courgette en garnalen toevoegt, met tonijn, of avocado of kerstomaatjes en wortelen, ik houd ze liever eenvoudig.
Ze zijn geweldig als zomers voorgerecht of voor een snel koud diner, ze worden met genoegen één na één gegeten, fris en aangenaam.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er rolletjes van bresaola en robiola!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 10
- Kookmethodes: Geen koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 5 plakken bresaola
- 80 g robiola
- 2 groene pepers
Stappen
Was de pepers, verwijder de binnenste zaden en snijd ze in dunne plakjes, in stukjes.
Meng de robiola met de pepers en smeer het op de plakken bresaola, rol ze op en snijd ze doormidden, sluit vervolgens af met bieslook.
Zet in de koelkast tot het moment van serveren.
Smakelijk eten
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Wie geen bresaola prefereert, kan gekookte ham of rauwe ham gebruiken, als je wilt, kun je ze ook in sneetjes toastbrood rollen.
Ze worden niet gekookt, dus ze zijn ideaal als je weinig tijd hebt en de fornuis niet wilt aanzetten, vooral bij warm weer.
