CROSTINI BROOD SPECK EN PROVOLA, heerlijke voorgerecht, gemakkelijk en snel met oud brood, perfect idee voor lunch of diner in een paar minuten.
Ik hou van crostini van brood met speck en provola met kerstomaatjes en basilicum, een bruschetta die iets anders is dan gewoonlijk en echt aangenaam, ze zijn in een paar minuten klaar en zijn perfect om te serveren voor een lunch of diner.
De crostini van brood met speck en provola worden in 5 minuten bereid, zijn heerlijk en meestal vindt iedereen ze lekker met kerstomaatjes en basilicum, maar ik wilde andere ingrediënten toevoegen om ze nog lekkerder te maken.
Natuurlijk kun je het brood beleggen zoals je wilt of met wat je in huis hebt, heerlijk met aubergines, klassieke tomaat, met friggitelli, of met ham en provola.
Maar als je geen brood in huis hebt, kun je heerlijke aardappelbruschetta maken.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er crostini van brood speck en provola!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 4 plakjes oud brood
- 2 plakjes speck
- 4 plakjes provola
- 6 kerstomaatjes
Stappen
Snijd het brood in dunne plakjes, olie en bak onder de grill op 250° voor een paar minuten of in een pan of op de grill als je de oven niet wilt aanzetten.
Was de kerstomaatjes en snijd ze in kleine stukjes, snijd de provola dun en beleg de plakjes brood.
Leg eerst de provola, dan de speck en ten slotte de kerstomaatjes, voeg gehakte basilicum toe en ze zijn klaar om te serveren.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANKJEWEL!
