AMERIKAANSE ALCOHOLISCHE GELEITJES, heerlijk recept dat in enkele minuten klaar is, idee voor feesten, jello shots, zachte en bibberende Amerikaanse snoepjes.
Ik ben dol op de Amerikaanse alcoholische geleitjes, ze zijn perfect om te serveren op feesten of als aperitief, ze zijn snel te bereiden en worden gelaten om te rusten om dan in één hapje van te genieten.
Het recept voor de alcoholische geleitjes is een eenvoudige en heerlijke manier om een shot te nemen zonder het te drinken, ze smelten in de mond, zijn zacht en bibberend, een echte lekkernij die zeker in de smaak zal vallen.
Natuurlijk kun je ze ook zonder alcohol maken, dus non-alcoholisch met sinaasappel, citroensap, campari of met gepureerd fruit zoals aardbeien.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er de Amerikaanse alcoholische geleitjes!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 3-6
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 34 ml wodka
- 200 g water
- 2 blaadjes gelatine
- 1 theelepel voedingskleurstof (of bolero met aardbeiensmaak)
Stappen
Leg de blaadjes gelatine in een kom met warm water en laat oplossen, knijp daarna goed uit.
Verwarm de wodka au bain-marie met de overige 166 ml water en de kleurstof, ik gebruikte de Bolero met aardbeiensmaak maar elke smaak is perfect, zoals bosbessen.
Kook tot bijna het kookpunt maar laat het niet koken, giet dan de vloeistof in siliconen muffinvormpjes of andere vormpjes.
Laat afkoelen in de koelkast tot ze stollen, dit duurt ongeveer een paar uur.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterretjes onder aan het artikel. DANK JE!
Als je natuurlijk geen wodka lekker vindt, kun je ook een andere drank gebruiken zoals rum of wat je maar wilt.

