TIRAMISU MET CHOCOLADE VAN DE PAASEIEREN, romig en heerlijk dessert met droge koekjes en koffie, gemakkelijk en snel recept, uitstekend na lunch of diner.
Een echte traktatie de tiramisu met chocolade van de paaseieren, het is in een paar minuten klaar en het is echt heerlijk, perfect om op elk moment van de dag te serveren, een echt lekker dessert.
Het recept voor tiramisu met chocolade van de eieren is heel eenvoudig, de typische tiramisùcrème wordt bereid met gepasteuriseerde eieren of zonder, vervolgens worden koekjes en stukjes chocolade in de kopjes afgewisseld.
Volg me in de keuken, vandaag is er de tiramisu met chocolade van de paaseieren!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2-4
- Kookmethodes: Fornello
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 500 g mascarpone
- 60 suiker
- 2 eidooiers
- 100 g melkchocolade
- q.b. koffie
- 12 droge koekjes
Stappen
Bereid de koffie om de koekjes mee te weken en laat afkoelen.
Klop de eidooiers met de suiker au bain-marie een paar minuten op, totdat je rook ziet, kook niet te veel anders schiften de dooiers.
Werk de mascarpone met de eidooiers en zet opzij.
Dompel een koekje in de koffie of in een mengsel van water en koffie en plaats het in een kopje, maak een laag van room, een van chocolade en een van koekjes.
Herhaal tot de ingrediënten op zijn, ongeveer 3 koekjes per kopje.
Plaats in de koelkast tot het serveren.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!
Voor het recept heb ik melkchocolade gebruikt, maar elke soort chocolade is prima, als je de mascarpone met de dooiers niet lekker vindt, kun je altijd alleen room gebruiken.
Je kunt het mengsel in een ovenschaal gieten om een uniek dessert te maken.
