EENVOUDIGE EN SNELLE KOFFIEZANDBAKRINGEN, koekjes voor het ontbijt of tussendoortje die in een paar minuten klaar zijn en heerlijk zijn om in melk te dippen, perfect met koffie.
Deze heerlijke koffie zandbakringen zijn perfect als je op zoek bent naar goede koekjes voor de familie. Ze worden in korte tijd bereid met een handgemaakt deeg of met een machine, het zanddeeg wordt uitgerold en uitgesneden met een vormpje.
Het recept van de koffie zandbakringen is heel eenvoudig. Ze zijn heerlijk en smakelijk en perfect om in te dippen, ze smelten in je mond met een eenvoudig boter zanddeeg.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er koffie zandbakringen!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 10-15
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 120 g bloem 00
- 60 g boter
- 1/2 theelepel bakpoeder voor zoetigheden
- 2 eetlepels koffie
- 50 g bruine suiker
Stappen
Bereid de koffie en laat deze afkoelen.
Doe de bloem in de machine of een kom, voeg het bakpoeder, het ei, de in stukjes gesneden boter en de koffie toe, kneed goed, je kunt meer koffie toevoegen als je dat wilt.
Werk het zanddeeg en rol het uit op het bebloemde werkblad en snijd het uit met een koekjesvorm van 7 cm.
Leg de koekjes op de bakplaat bekleed met papier, bak ze in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 15 minuten.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Wie geen voorkeur heeft voor boter kan altijd olie gebruiken voor een lichtere, maar toch lekkere zoetigheid. En als je geen voorkeur hebt voor moka-koffie, is oploskoffie altijd goed.
