PAASRINGETJES, eenvoudige en snelle koekjes, zoet recept voor ontbijt of tussendoortje dat snel klaar is, krokante koekjes om in melk te dopen en lekker bij de thee.
Eenvoudig en snel, de paasringetjes zijn zeer eenvoudige koekjes die perfect zijn voor het hele gezin, ze worden bereid met een eenvoudig handgemaakt deeg of met een keukenmachine.
Het recept voor de paasringetjes is perfect als je op zoek bent naar iets zoets voor het ontbijt of tussendoortje waar iedereen van houdt, met ingrediënten die we meestal thuis hebben: bloem, boter, eieren en suiker.
Natuurlijk kunnen er variaties worden aangebracht op het recept, als je geen boter wilt gebruiken, werkt olie prima voor lichtere koekjes.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er paasringetjes!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 12-15
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 200 g bloem 00
- 1 ei
- 100 g boter
- 1 snufje ammoniak voor gebak
- 1/2 zakje vanilline
- 1 citroenschil
- 60 g suiker
Stappen
Doe de bloem in een kom met de ammoniak, vanilline, geraspte citroenschil en suiker, meng, voeg de boter in stukjes en het ei toe.
Kneed goed en snel met de hand of met een keukenmachine.
Verdeel het deeg in 12-15 stukjes en maak dunne rolletjes, vouw ze dubbel en draai ze om elkaar heen, sluit ze dan als ringetjes.
Versier met gekleurde suiker en plaats ze op de bakplaat, bak ze in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 15 minuten.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
De koekjes kunnen ook worden versierd met amandelschaafsel of hazelnoten of chocoladesnippers, als je dat liever hebt.
