BANKETBAKKERSROOM MET AARDBEIEN, een makkelijk en snel dessertlepeltje met verse vruchten, perfect recept om taarten, taartjes en biscuitgebak te vullen.
Eenvoudig te bereiden, de banketbakkersroom met aardbeien is snel klaar met gepureerde aardbeien en de ingrediënten van de typische banketbakkersroom, heel lekker en perfect voor veel desserts.
Het recept voor de banketbakkersroom met aardbeien is ideaal als je op zoek bent naar een dikke en geurige room voor taarten, om heerlijke cheesecakes te vullen, fantastische fruittaartjes voor ontbijt of tussendoor.
Deze room is echt geweldig, iedereen vond het lekker en ik besloot er een mooie taart mee te maken en ik moet zeggen dat het echt heerlijk, verrukkelijk was.
Volg me in de keuken, vandaag is er banketbakkersroom met aardbeien!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 250 ml melk
- 100 g aardbeien
- 1 eidooier
- 3 eetlepels suiker
- 40 g bloem (of maïzena)
Stappen
Was en snijd de aardbeien in stukjes en pureer ze dan.
Werk de eidooier met de suiker met de handmixer, voeg de bloem en de aardbeien toe en blijf mengen.
Verwarm de melk en giet het geleidelijk bij de eidooier en blijf mengen met de handmixer, verplaats het dan naar het fornuis en roer tot het indikt.
Giet de room in een bak, dek af met folie en laat afkoelen.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
