SNELLE HARTIGE TAART MET COURGETTE en RICOTTA met ham, snel en makkelijk recept met kant-en-klaar bladerdeeg, geweldige hartige taart als voorgerecht of hoofdgerecht.
Een snelle hartige taart met courgette heerlijke zoute en supereenvoudige taart om te maken, perfect voor het diner als hoofdgerecht of als voorgerecht met een bladerdeegbodem gevuld met courgette en ricotta.
Het recept van de snelle hartige taart met courgette is perfect als je op zoek bent naar iets lekkers om snel te maken, de ham met de ricotta, de kaas en de courgette zijn een perfecte combinatie.
Natuurlijk kun je de vulling variëren afhankelijk van het seizoen met wat je in de koelkast hebt, ook lekker met salami of spek als je dat lekker vindt.
Het eet lekker weg, blijft vochtig, smelt in de mond, iedereen vond het heel lekker, maar als je niet van courgette houdt, laat ze dan helemaal weg en houd het alleen bij kaas en vleeswaren.
Volg me in de keuken, vandaag is er snelle hartige taart met courgette!
Gepubliceerd 16/09/2012 15:28
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 400 g gekookte ham
- 120 g ricotta
- 100 g scamorza
- 200 g courgette
- 2 eieren
- q.b. Parmezaanse kaas (optioneel)
Stappen
Haal het bladerdeeg 10 minuten voor gebruik uit de koelkast en leg het op het werkblad.
Leg de helft van de gekookte ham vervolgens de plakjes scamorza, de in plakjes gesneden courgette, nog meer plakjes gekookte ham en de ricotta in lepels.
Klop de eieren los met de Parmezaanse kaas in een bord en giet dit over de vulling, voeg de scamorza in plakjes toe, bak in de voorverwarmde oven op 200°C gedurende ongeveer 20 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANKJE!
