APPELCRUMBLE MET KANEEL, zonder boter, lichte ovenrecept, eenvoudig en snel, perfect idee voor ontbijt of tussendoortje, lekker en smakelijk idee.
Vandaag realiseerde ik me dat ik nog nooit een appelcrumble had gemaakt, dat moest ik wel doen. Ik vermeed boter en verving het door olie en voegde wat kaneel toe om het nog smakelijker te maken.
Het typische recept voor crumble voorziet een laag appels in een bakvorm bedekt met brokjes zanddeeg, maar ik wilde de appelcrumble maken met een laag brokjes onderop, dan de appellaag en weer brokjes erboven, een soort snelle verkruimelde taart.
Ik moet zeggen dat het erg lekker is, als je van appelgebak of gebakken appels houdt, is dit zeker een aanrader, het perfecte dessert voor ontbijt of tussendoortje voor jong en oud en bovendien zonder boter.
Volg me in de keuken, vandaag is er de smakelijke appelcrumble, zonder boter!
- Moeilijkheidsgraad: Erg makkelijk
- Kosten: Erg goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 250 g bloem 00
- 90 ml extra vergine olijfolie
- 1 ei
- 50 g suiker
- 1 appel
- q.b. kaneel in poeder
Stappen
Giet de bloem, suiker, een snufje kaneel en een deel van de olie in een kom, voeg het ei toe en begin te mengen met een vork.
Het mengsel moet brokkelig zijn, dus werk het niet krachtig, voeg de rest van de olie toe.
Maak een laag brokjes op de bodem van een bakvorm van 20 cm, met crumble doe je dat niet, dit is een smakelijke en andere versie, zoals een snelle verkruimelde taart.
Schil en snijd een grote appel in stukjes en leg deze op de brokjes, bestrooi met suiker en kaneel en bedek vervolgens met de andere brokjes.
Bestrooi met suiker, bak in de voorverwarmde oven op 180° gedurende 15 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. BEDANKT!
Appelcrumble met kaneel zonder boter
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) Appelcrumble met kaneel zonder boter
Kan ik boter gebruiken voor de appelcrumble?
Zeker! Je kunt boter gebruiken als je dat liever hebt.
