MANDJES VAN WITBROOD SPEK en PROVOLA, een smakelijk recept om in 10 minuten te maken, voorgerecht of snack voor de feestdagen met weinig ingrediënten.
Ik hou van mandjes van witbrood spek en provola, 3 ingrediënten, een snufje oregano en vis, klaar om op tafel te zetten, ze zijn heerlijk, ze laten zich graag eten en zijn ideaal voor de feestdagen in het algemeen.
Een goedkoop voorgerecht, lekker om te eten en mooi om te zien, de mandjes van witbrood spek en provola veroveren iedereen meestal met hun eenvoudige vulling en de zachte broodkorst.
Uiteraard is het mooie van deze mandjes dat ze naar wens gevuld kunnen worden, met wat je in de koelkast hebt, ham, bresaola, salami, verschillende kazen zoals gorgonzola, mozzarella, kortom, ze zijn van brood gemaakt, dus alles wat je lekker vindt past erin en HIER vind je nog meer heerlijke ideeën.
Op de kersttafel ontbreken ze nooit, dit jaar heb ik nog niet besloten hoe ze te vullen, misschien met mortadella of met parmezaanschilfers en rucola.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er mandjes van witbrood spek en provola!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 6 plakken witbrood (of brood voor sandwiches)
- 60 g spek
- 120 bladeren fiordilatte
Stappen
Als je brood voor sandwiches gebruikt, het lange, snijd het dan zodat je 2 vierkanten krijgt.
Druk het brood plat met de deegroller zonder het te hard te persen en plaats de vierkantjes in een muffinblik, zet de bakplaat in de voorverwarmde oven op 200°C en bak 10 minuten.
Haal uit de oven, laat iets afkoelen en snijd dan de kaas in plakjes of stukjes, leg het spek in de mandjes, voeg de kaas toe en garneer met stukjes wortel en een snufje oregano.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
