SNELLE OMA’S RING CAKE en makkelijk, een zoet recept voor ontbijt of tussendoortje dat in korte tijd klaar is, zacht en luchtig zonder boter met citroen.
Heerlijk is de oma’s ring cake, het perfecte dessert voor ontbijt of tussendoortje dat in een paar minuten klaar is, licht en smaakvol, luchtig, geweldig voor het hele gezin.
Het recept van de oma’s ring cake met citroen is ideaal als je een dessert zoekt om in een paar minuten te maken met een paar ingrediënten die je meestal in huis hebt, zoals bloem, eieren, suiker, olie, melk en citroen.
Natuurlijk, als je niet van citroen houdt, kun je het weglaten of vervangen door sinaasappelsap als je dat liever hebt of afhankelijk van het seizoen of meer melk en als je niet van olie houdt, is boter ook goed.
Volg me in de keuken, vandaag is er de snelle oma’s ring cake!
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8-10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 4 eieren
- 400 g bloem type 00
- 200 g suiker
- Halve zakje bakpoeder voor desserts
- 1 citroen
- 60 ml extra vierge olijfolie
- 50 ml melk
Voorbereiding
Werk de eieren met de suiker tot ze in volume verdubbelen, voeg een snuifje zout toe, het citroensap en de geraspte schil.
Voeg beetje bij beetje de gezeefde bloem met het bakpoeder toe, afgewisseld met de olie en de melk.
Boter en bloem een vorm van 20 cm hoog 10 cm of van 22 cm en giet het mengsel erin, klop de vorm lichtjes op het aanrecht om eventuele luchtbellen te verwijderen.
Bak en bak in de hete oven op 185° met ventilatie gedurende 25 minuten.
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANKJE!
Smakelijk eten
Kunst in de Keuken raadt aan
VOLG KUNST IN DE KEUKEN OP INSTAGRAM
Snelle zomerdesserts zonder koken
