KOUDE CITROEN- EN KOKOSROOM 5 MINUTEN, super snel koud dessert, perfect om na de lunch of diner te consumeren, ideaal voor een vismenu en perfect voor Ferragosto.
Heerlijk is een understatement, de koude citroen- en kokosroom is het perfecte dessert om na de lunch of diner te serveren, ideaal in de zomerperiode, een dessert voor Ferragosto dat echt heerlijk en romig is.
Het recept voor de koude citroen- en kokosroom 5 minuten is supersnel, een dessert met de lepel met slechts enkele ingrediënten die echt heerlijk zijn, het wordt snel bereid en met twee verschillende smaken, kokos en citroenroom.
Uiteraard als je niet van kokos houdt, kun je het weglaten of vervangen door perziken of watermeloen of avocado of ander seizoensfruit.
Een heel eenvoudig idee dat zeker ook door je gasten gewaardeerd zal worden, ik ben er dol op, ik hou van citroensap.
Volg me in de keuken, vandaag is er de koude citroen- en kokosroom 5 minuten!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 500 ml slagroom, 35% vet
- 1 citroen
- 1 eetlepel honing
- 2 eetlepels suiker
- 1 eetlepel geraspte kokos
Bereiding
Schil de citroen en doe de schil in een mixer, voeg het vruchtvlees zonder de witte schil en de pitten toe, samen met de suiker en honing, en mix alles.
Klop de slagroom op, verdeel deze in twee delen, voeg aan één deel een deel citroensap toe en aan het andere deel de geraspte kokos.
Vul de kommetjes met lagen kokos en citroen en dek af met citroensap en een snufje geraspte kokos.
Zet in de koelkast tot het moment van serveren.
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Eet smakelijk
Arte in Cucina adviseert
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
Snelle zomerse desserts zonder koken
