KOUDE DESSERT met PAVESINI RICOTTA en KOKOS met nutella, ideaal na de lunch of diner, perfect om op elk moment van te genieten, een smakelijk en heerlijk idee met koekjes.
Heerlijk dit koude dessert met pavesini ricotta en kokos, perfect om op elk moment van te genieten, het is in een paar minuten klaar, is zacht en romig, ideaal voor de feestdagen.
Het recept van het koude dessert met pavesini ricotta en kokos is heel eenvoudig, ik heb een kleine cakevorm gebruikt en een laag nutella toegevoegd, maar het kan ook worden weggelaten voor een lichter dessert.
Als u geen fan bent van ricotta, kunt u altijd mascarpone of room gebruiken en andere droge koekjes of pavesini met koffie of cacao.
Volg me in de keuken, vandaag is er het koude dessert met pavesini ricotta en kokos!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 36 pavesini
- 500 g ricotta
- 70 g suiker
- 20 g geraspte kokos
- 80 g Nutella®
Bereiding
Maak de koffie en laat afkoelen of gebruik melk.
Bekleed een kleine cakevorm (ongeveer 7 cm x 22 cm) met folie, dompel de koekjes één voor één in en maak 3 rijen van 5, waarbij ze elkaar licht overlappen.
Meng de ricotta met de geraspte kokos en de suiker, maak een eerste laag op de koekjes, dompel 6 koekjes in en plaats ze eromheen.
Vul met een laag nutella en vervolgens weer ricotta, bedek dan met nog eens 15 pavesini.
Zet de taart voor een half uur in de vriezer of voor een paar uur in de koelkast.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK U!
Arte in Cucina adviseert
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
Snelle zomerse desserts zonder koken
