Zandkoekjes rode schoentjes, gemakkelijk te maken, maar vooral symbolisch op een dag als vandaag, gewijd aan vrouwen. Ik maak deze zandkoekjes gekleurd met rode voedingsgel.
Ik ben er zeker van dat je het met me eens zult zijn dat vrouwen elke dag van het jaar gevierd moeten worden… Helaas zijn er nog steeds te veel berichten over wreedheden en mishandelingen tegenover vrouwen. En daarom heb ik besloten om deze rode, eenvoudige en brosse zandkoekjes te maken om Nee te zeggen tegen geweld tegen vrouwen. En dus zal ik je vertellen, het was heel gemakkelijk om deze zandkoekjes rode schoentjes voor te stellen en meteen te maken!
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 304,80 (Kcal)
- Koolhydraten 40,65 (g) waarvan suikers 17,69 (g)
- Eiwitten 5,57 (g)
- Vet 14,14 (g) waarvan verzadigd 8,77 (g)waarvan onverzadigd 5,19 (g)
- Vezels 0,69 (g)
- Natrium 24,47 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 80 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 125 g bloem 00
- 60 g suiker
- 60 g boter
- 1 ei
- 1 flesje vanille
- 14 g voedingskleurstof (rood)
Gereedschap
- Werkblad
- Deegroller
- Vorm in de vorm van een schoen (of uitgesneden op bakpapier)
Bereiding
Doe de bloem met de suiker en de vanille in de keukenmachine en begin te mengen. Voeg de boter in stukjes toe en de rode voedingskleurstof. Voeg het ei toe en laat alle ingrediënten zich mengen tot een gladde en homogene rode bal. Neem een schoenvormige uitsteker (of teken en knip de schoenvorm uit op bakpapier). Bereid de koekjes met het hele zanddeeg. Zodra de oven op temperatuur is, 180°C, bak je de zandkoekjes rode schoentjes gedurende 15 minuten.
