CREMINO-BEKER MET PISTACHE, snel en gemakkelijk dessert, heerlijke semifreddo-perfect na lunch of diner met dubbele romige slagroomcreme.
Eenvoudig te maken, de cremino-beker met pistache is erg lekker, het ideale dessert om op elk moment van de dag te serveren, perfect na de lunch en ook na het diner.
Fris en aangenaam, het wordt in korte tijd bereid na het smelten van de chocolade au bain-marie, laat het afkoelen en ga dan verder met het bereiden van de twee vullingen voor de cremino-beker.
Hoewel de typische cremino-beker wordt gemaakt met een witte chocoladecrème en een pure chocoladecrème, heb ik besloten om het met pistache te maken, een ware bom die iedereen lekker vond.
Volg me in de keuken, vandaag is er de cremino-beker met pistache!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 1
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 60 g cacao koekjes
- 30 g boter
- 225 ml slagroom, 35% vet
- 50 g pure chocolade
- 25 g pistachecrème
Bereiding
Maal de koekjes samen met de boter met een mixer en plaats ze in een glazen bakje of twee.
Smelt de pure chocolade met 25 ml slagroom, haal vervolgens het pannetje van het fornuis en voeg indien nodig een of twee eetlepels slagroom toe en meng.
Klop de slagroom met de pistachecrème met een elektrische klopper.
Maak een laag pistache over de koekjes en bedek vervolgens met de chocoladelaag, decoreer met gehakte pistache.
Topping van pistache en stukjes chocolade in het midden, zet in de koelkast tot het moment van serveren.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Arte in Cucina adviseert
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
Zomerse desserts zonder koken snel
