Pandoro tiramisù gemakkelijk en spectaculair
Ik hou van tiramisù in al zijn vormen en ik hou van pandoro, vooral tijdens de feestdagen. Op een gegeven moment vroeg ik me af: waarom ze niet samenvoegen? Uit dit idee is de Pandoro Tiramisù gemakkelijk en spectaculair ontstaan, een dessert zonder bakken dat twee grote klassiekers van de traditie samenbrengt, op een eenvoudige maar indrukwekkende manier opnieuw geïnterpreteerd.
Het is een van die recepten die ik maak als ik wil imponeren zonder mezelf in de problemen te brengen: het is snel klaar, maakt meteen feest en verovert iedereen bij de eerste hap. Perfect om tijdens Kerstmis op tafel te zetten, maar ook ideaal om een lunch of diner tijdens de feestdagen geweldig af te sluiten.
Probeer het maar eens en vertel me of het jou ook heeft veroverd.
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 1 Stuk
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerstmis, Nieuwjaar
Ingrediënten
- 1 pandoro
- 200 g slagroom
- 200 g mascarpone
- 50 g poedersuiker
- 1 kop koffie
- q.b. cacao poeder
- 6 wafels chocolade (voor decoratie)
Hulpmiddelen
- Spuitzak
- Elektrische kloppers
- Mes
Stappen
In een kom kloppen we de koude slagroom stevig samen met de poedersuiker. Voeg de mascarpone toe en meng voorzichtig tot een gladde en stabiele crème.
Snijd de bovenste korst van de pandoro.
Hol voorzichtig het binnenste uit met een mes, laat ongeveer 1,5-2 cm van de rand en zorg ervoor dat de basis niet breekt.Bevochtig het interieur en het oppervlak van de pandoro lichtjes met de koffie, zonder te overdrijven.
Vul de holte met de mascarponecrème en, met behulp van een spuitzak, verdeel de crème ook over het oppervlak; bestrooi met cacao en decoreer met chocolade wafels.
Onze gemakkelijke en spectaculaire pandoro tiramisù is klaar om van te genieten. Smakelijk dessert!
Bewaren en tips
Bewaar in de koelkast afgedekt met een taartdeksel.
Consumeer binnen 2 dagen.
Voor een uitstekend resultaat van het recept is het essentieel dat de ingrediënten KOUD zijn.
Volg me op INSTAGRAM , FACEBOOK of op TikTok voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de Home, klik HIER

