Croissants dubbele bladerdeeg met Nutella

Als je op zoek bent naar een geweldig ontbijt recept, eentje die de hele keuken heerlijk laat ruiken en een glimlach op je gezicht tovert zodra je wakker wordt, dan zijn deze croissants dubbele bladerdeeg met Nutella gewoonweg onweerstaanbaar.

Ze zijn binnen enkele minuten klaar met ingrediënten die we bijna altijd in de voorraadkast hebben: het enige wat je nodig hebt is een rol bladerdeeg… eigenlijk twee, en een paar eetlepels Nutella om knapperige croissants te maken, verleidelijk en klaar om het hele gezin te bekoren.

Ze zijn ook perfect voor feestdagen: stel je kerstochtend voor, de gedekte tafel en deze warme, versgebakken croissants, goudbruin, geurend en met een zachte chocoladevulling. Een klein gebaar dat alles specialer maakt. Maar de waarheid is dat ze zo eenvoudig en snel zijn dat je ze elke keer kunt maken wanneer je zin hebt in een zoete traktatie, zelfs doordeweeks.

Het knapperige bladerdeeg, de romige vulling en de eenvoud van de bereiding maken het tot een recept dat nooit teleurstelt. Eenmaal geprobeerd, zullen ze een klassieker in je repertoire worden!

En over bladerdeeg gesproken, misschien vind je dit ook interessant:

  • Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
  • Kosten: Goedkoop
  • Bereidingstijd: 15 Minuten
  • Porties: 8Stuks
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

  • 2 rollen bladerdeeg (ronde)
  • 3 eetlepels Nutella®
  • 1 eidooier

Gereedschap

  • Lepel
  • Bakplaat
  • Mes
  • Kwast
  • Kommetje

Stappen

  • Rol de eerste rol bladerdeeg uit en doe 2 eetlepels Nutella in het midden. Smeer het over het hele oppervlak, zorg ervoor dat je 1 cm van de rand vrijlaat.

    Dek af met de tweede rol bladerdeeg en druk de randen goed aan. Snijd de schijf in 8 stukken, net als een pizza.

    Rol elke driehoek op vanaf de basis, vorm de croissants en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk de bovenkant met de licht geklopte eidooier.

    Bak in de oven op 180°C gedurende ongeveer 25 minuten, tot ze goudbruin en gezwollen zijn.

  • Onze croissants dubbele bladerdeeg met Nutella zijn klaar. Eet smakelijk!

Bewaaradvies en tips

Bewaar onder een taartstolp.

Consumeer binnen 2 dagen.

Als je geen bladerdeeg hebt, probeer dan met zanddeeg.

Volg me op INSTAGRAM of op FACEBOOK voor meer recepten of video’s.

Om terug te gaan naar de startpagina klik HIER.

Author image

clapfood

Je hebt maar één rol bladerdeeg nodig!

Read the Blog