YOGHURT EN KOFFIE TULBAND zonder boter en olie, een ontbijt- of tussendoortjescake die snel te maken is, erg zacht en lekker.
Eenvoudig te bereiden, de yoghurt en koffie tulband is perfect voor het ontbijt om in melk te dopen of na de lunch, licht, zonder olie en boter,
Het recept voor de yoghurt en koffie tulband is ideaal om de dag te beginnen, energie zonder vetten of in ieder geval weinig als we die van eieren en yoghurt beschouwen.
Ik heb een lactosevrije magere yoghurt gebruikt, op deze manier is mijn cake vrij licht maar natuurlijk zijn smaken ook bepaald door intoleranties in mijn geval.
Perfecte keuzes zijn romige of lichte koffieyoghurt of bananen als je geen natuurlijke yoghurt wilt, wie niet van koffie houdt, kan het altijd weglaten en als je de cake wilt verrijken, voeg dan gewoon wat chocoladestukjes toe.
Natuurlijk, als je andere smaken van tulbanden prefereert, kun je HIER heel wat vinden.
Volg me in de keuken, vandaag is er de yoghurt en koffie tulband!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 3 eieren
- 100 g suiker
- 1 1/2 zakje bakpoeder voor gebak
- 250 g bloem 00
- 2 eetlepels oploskoffie (of mokkakoffie)
- 1 yoghurt (natuurlijk of koffie)
Bereiding
Klop de eieren met de suiker tot een schuim met een elektrische mixer, ze moeten in volume verdubbelen.
Voeg geleidelijk de gezeefde bloem met de bakpoeder en de koffie toe, afgewisseld met de yoghurt.
Boter en bebloem een tulbandvorm van 20 cm en giet het mengsel erin.
Bak in de voorverwarmde oven op 180° gedurende 25 minuten.
Eet smakelijk
Als je de recept leuk vindt, klik op de sterren onderaan het artikel. BEDANKT!
Arte in Cucina adviseert
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
Recepten voor zoetigheden voor Moederdag

