FILLO-MANDJES MET EIEREN en HAM lekker voorgerecht voor Pasen, snelle en smakelijke idee, perfect recept voor feestdagen zowel voor lunch als diner.

Heerlijk en smakelijk de fillo-mandjes met eieren en ham, ze zijn snel klaar en perfect voor Pasen, maar natuurlijk voor elke gelegenheid, een heerlijk idee.

Een goedkoop recept dat snel te bereiden is, de fillo-mandjes met eieren en ham zijn goedkoop, mooi om te zien op de feesttafel en erg lekker.

Natuurlijk kun je ze vullen zoals je wilt, samen met de eieren, het symbool van Pasen, kun je courgettes of tomaatjes toevoegen, paprika’s en de ham vervangen door spek.

Wie geen fan is van fillodeeg kan altijd bladerdeeg of zanddeeg gebruiken, of briochedeeg als je dat lekkerder vindt.

Volg me in de keuken, vandaag zijn er fillo-mandjes met eieren en ham!

Fillo mandjes met eieren en ham voorgerecht

Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 20 Minuten
Porties: 2
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans

Ingrediënten

1 fillodeeg
2 eieren
g gerookte provola
20 g gekookte ham

Bereiding

Voor het recept heb ik slechts 10 cm fillodeeg gebruikt, het zijn toch 7 vellen, gebruik 3 vellen voor elke mandje.
Verwarm het water in een kleine pan, breek de eieren in het water en kook ze een paar minuten, uiteraard moet het ei worden gekookt zoals jij het lekker vindt, ik heb het zacht gelaten en niet hard gekookt.
Beboter een muffinvorm, leg de fillodeeg vellen erin, voeg de kaas toe en bak op 180° voor 3 minuten.
Haal uit de oven en vul met de eieren, verkruimelde ham met de vingers en strooi er peterselie over.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik op de sterretjes onder het artikel. DANK JE!