AMANDEL-YOGHURT TULBAND, een cake voor ontbijt of tussendoortje die snel te maken is, een zachte recept zonder boter, een idee voor het hele gezin.
Simpel en lekker, de amandel-yoghurt tulband, ideaal om op elk moment te serveren voor groot en klein, een cake zonder boter met een eenvoudig beslag met plantaardige olie.
Het recept van de amandel-yoghurt tulband is heel eenvoudig, goed mengen en in de vorm gieten, ik heb amandelmeel gebruikt maar gehakte amandelen zijn ook goed.
Voor het recept kun je elke soort yoghurt gebruiken, Griekse yoghurt is uitstekend maar ook lactosevrij om een cake te maken voor mensen met een intolerantie.
De klassieke cake van oma, geurig en zacht, die je kunt verrijken met chocoladedruppels.
Volg me in de keuken, vandaag is er de amandel-yoghurt tulband!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 60 g suiker
- 2 eieren
- 1 yoghurt
- 100 g bloem 00
- 30 g amandelmeel
- 1 theelepel bakpoeder voor cakes
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 20 g geschaafde amandelen
Bereiding
Klop de eieren met de suiker tot ze in volume verdubbelen.
Voeg de bloem met het bakpoeder beetje bij beetje toe, spatel voorzichtig van onder naar boven.
Afwisselend met de olie en de yoghurt.
Vet een vorm van 20 cm in en bestrooi met bloem, leg de geschaafde amandelen op de bodem en giet het mengsel erin.
Bak in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende 25 minuten, doe altijd een satéprikker test voordat je de oven opent.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK U!
