KRANSJE CACAO KOKOS en NUTELLA, zoet voor ontbijt of tussendoortje om in korte tijd te maken, eenvoudig en smakelijk, geurig, zachte cake zonder boter en olie.
Een cacao kokos nutella kransje is altijd een genoegen, vinden jullie niet? Een mix van geuren en smaken die samen perfect zijn, ideaal voor ontbijt en tussendoortje.
Vandaag heb ik dit cacao kokos nutella kransje gemaakt voor het tussendoortje, de dagen worden langer, de zon schijnt en kokos doet me denken aan zomerdagen, een echt plezier althans voor mij.
Ik houd van de geur van kokos, het kondigt de komst van de zomer aan, het heeft een frisse geur en een aangename smaak voor het gehemelte, natuurlijk als je er niet van houdt, kun je het gewoon uit het recept verwijderen.
Thuis vond men het erg lekker, het is licht en smakelijk, zonder boter en olie behalve een paar theelepels nutella die je kunt vervangen door een lichtere smeerpasta, misschien lactosevrij.
Het kransje is het ideale zoet voor het ontbijt en het tussendoortje voor het hele gezin, je moet het juiste compromis vinden om een beetje iedereen tevreden te stellen, dus heb ik gedacht aan cacao, nutella en kokos.
Maar je kunt variëren afhankelijk van je behoeften en HIER vind je er veel meer als je niet de klassieke taart wilt, kun je kiezen voor een mooi kransje met zanddeeg HIER
Volg me in de keuken, vandaag is er het cacao kokos nutella kransje!
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 131,18 (Kcal)
- Koolhydraten 23,03 (g) waarvan suikers 11,80 (g)
- Eiwitten 4,02 (g)
- Vet 4,00 (g) waarvan verzadigd 2,87 (g)waarvan onverzadigd 0,92 (g)
- Vezels 2,07 (g)
- Natrium 31,12 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 40 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 2 eieren
- 60 g suiker
- 90 g bloem 00
- 1 theelepel bakpoeder voor zoetigheden
- 3 eetlepels cacao poeder
- 30 g geraspte kokos
- 20 g Nutella®
Bereiding
Voor een taartvorm van 20-22 cm verdubbel de hoeveelheden
Klop de eieren met de suiker totdat ze in volume verdubbelen.
Voeg de gezeefde bloem toe met het bakpoeder en de cacao en een eetlepel geraspte kokos beetje bij beetje, terwijl je blijft kloppen met de mixer.
Beboter en bestrooi met bloem een tulbandvorm van 18 cm, voor een vorm van 20 cm gebruik tenminste 3 eieren.
Giet de helft van het mengsel, voeg de nutella toe met theelepels en bedek met de resterende geraspte kokos.
Voeg de rest van het beslag toe, bak in de voorverwarmde heteluchtoven op 180° en bak gedurende 20 minuten.
Doe altijd een priktest voordat je het uit de oven haalt.
Smakelijk eten
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK U!
Arte in Cucina adviseert
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
Recepten voor de vasten zonder vlees

