RUSTIEKE TAART MET MORTADELLA in DE PAN, eenvoudig en snel, zonder gist, recept om in enkele minuten te maken met handgemaakte bladerdeeg of met een robot, smakelijk recept.
Simpel te bereiden, de rustieke taart met mortadella gebakken in de pan is perfect voor het diner of als voorgerecht of om mee te nemen naar het strand, het is snel klaar zowel met de hand als met een robot.
Het recept voor de rustieke taart met mortadella is perfect als je iets smakelijks en snel wilt koken zonder oven, het bladerdeeg wordt bereid, uitgerold en gevuld en vervolgens snel gekookt.
Uiteraard is het heerlijk gebakken in de oven of gevuld met gemengde vleeswaren of met ham, of met tonijn en tomaat en natuurlijk kun je het ook in de oven bakken.
Volg me in de keuken, vandaag maken we de rustieke taart met mortadella in de pan!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 210 g bloem 00
- 110 ml water
- 50 ml extra vergine olijfolie
- 150 g mortadella met pistachenoten
- 80 g fiordilatte
Stappen
Doe de bloem in een kom of in de robot, voeg het water en de olie toe en kneed goed, het deeg is zacht en elastisch.
Verdeel het in twee delen en rol ze uit, leg een vel in een ingevette pan en vul deze met de plakjes mortadella en de fiordilatte in plakjes en sluit dan af met het andere vel door de rand eronder te vouwen.
Kook ongeveer 15-20 minuten op laag vuur, draai de hartige taart om.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. BEDANKT!
Perfect voor het legen van de koelkast, de hartige taart in de pan is perfect om te vullen met wat je in de koelkast hebt, groenten zoals courgette, aubergine, paprika of met salami, ham, ricotta, stracchino, robiola, wat je maar lekker vindt.
Perfect voor het diner, ook heerlijk om mee te nemen naar het strand en je kunt het de dag ervoor bereiden en bakken, het is nog lekkerder.
Rustieke taart met mortadella in de pan
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) Rustieke taart met mortadella in de pan
Is het mogelijk om de rustieke taart in de oven te bakken?
Natuurlijk! Je kunt het in de oven bakken op 180° voor ongeveer 20 minuten.
Kan ik de rustieke taart met andere ingrediënten vullen?
Ja, je kunt de vulling naar wens variëren.
