MELOEN EN AVOCADO SPIESJES, heerlijk recept, koude zomerse starter, zonder koken, idee voor verjaardagsfeesten en buffetten, koud recept.
De meloen en avocado spiesjes, verrijkt met Griekse feta, zijn geweldig als je op zoek bent naar een koude, niet-gekookte starter die snel te maken is
Een ideaal recept voor de hete zomer, de meloen is een puur genot en de avocado is een vrucht rijk aan gezonde vetten, de Griekse feta is ideaal om deze soort fruit te begeleiden, waarbij zoete en zoute smaken afgewisseld worden.
De meloen en avocado spiesjes zijn heel eenvoudig te maken, het idee is perfect voor de zomer, ze zijn heerlijk en de Griekse feta is de ideale kaas om het fruit te begeleiden.
Als je op zoek bent naar andere koude recepten zonder koken, kun je HIER kijken en als je niet van feta houdt, kun je bijvoorbeeld Zwitserse kaas gebruiken, wat heerlijk is, of Asiago.
Als je niet van meloen houdt, is watermeloen natuurlijk ook heerlijk, fris en aangenaam voor veel heerlijke recepten, zomerse salades, speciale spiesjes.
Volg me in de keuken want vandaag zijn er meloen en avocado spiesjes!
- Moeilijkheidsgraad: Erg makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Keuken: Italiaans
- Stroom 135,43 (Kcal)
- Koolhydraten 6,43 (g) waarvan suikers 2,99 (g)
- Eiwitten 5,24 (g)
- Vet 10,43 (g) waarvan verzadigd 4,42 (g)waarvan onverzadigd 4,83 (g)
- Vezels 2,30 (g)
- Natrium 332,00 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 100 g avocado
- 100 g cantaloupe meloen
- 100 g feta
- 50 g rucola
Voorbereiding
Snijd de meloen in grote stukken van ongeveer 3 cm.
Schil de avocado en snijd deze in stukken van 2 cm en doe hetzelfde met de feta.
Plaats het fruit en de kaas afwisselend op de spiesjes en verrijk met rucola blaadjes.
Breng op smaak met olie en sesamzaadjes.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren aan het einde van het recept. DANK JE!
Arte in Cucina adviseert
JE KUNT OOK GEÏNTERESSEERD ZIJN IN:
Nutella en kokosnoot ijs sandwich
Snelle suikerschuitjes zonder rijzen
Snelle Nutella paradijs tiramisù in 10 minuten

