ONGEBAKKEN DESSERTS met PISTACHE en MASCARPONE, zeer eenvoudig en snel recept, koude lepeldesserts ideaal na de lunch of diner, klaar in enkele minuten.

Ik hou van ongekookte desserts met pistache, ze zijn snel te bereiden en heel eenvoudig, deze keer besloot ik heerlijke lepeldesserts met pistachepasta te maken en ze waren absoluut perfect.

Een heel eenvoudig recept dat je op veel manieren kunt variëren, voor deze ongekookte desserts gebruikte ik mascarpone en ricotta, dus zonder slagroom, maar je kunt die gebruiken als je dat liever hebt.

Ideaal na de lunch of diner, of als je onverwachte gasten hebt, ze zijn snel klaar te maken zonder keukenmachine, het perfecte eenpersoons lepeldessert.

Volg me in de keuken, vandaag zijn er ongekookte desserts met pistache!

Desserts zonder koken pistache en mascarpone

Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
Kosten: Zeer goedkoop
Rusttijd: 1 Uur
Bereidingstijd: 10 Minuten
Porties: 3
Keuken: Italiaans

Ingrediënten

200 g mascarpone
50 g ricotta
4 eetlepels suiker
pistachepasta (smeerbaar)

Bereiding

Doe de mascarpone met de ricotta en de suiker in een kom.
Werk goed met een vork om de ingrediënten te mengen.
Neem de smeerbare pistachepasta met een vork en voeg deze toe aan de room terwijl je roert.
Op deze manier krijg je strepen zonder de kleur van het dessert volledig te veranderen.
Bekleed de vormpjes met pistachepasta en giet de vulling erin.
Zet ten minste 1 uur in de vriezer, decoreer voor het serveren met wat pistachepasta en gehakte noten.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!