SNELLE ZACHTE CAKE MET APPELS EN CACAO ZONDER BOTER, een zoet idee voor snack of ontbijt dat snel te maken is, een lichte cake met melk.

Een heel eenvoudige cake met appels en cacao is altijd lekker voor het ontbijt maar ook als tussendoortje, de cake zonder boter die je in een paar minuten bereidt, gezond en leuk voor iedereen.

De cake met appels en cacao is ideaal als je op zoek bent naar een eenvoudige maar lekkere cake, de cacao geeft een extra kleur- en smaakaccent aan de cake, maar natuurlijk kun je het weglaten als je het niet hebt.

Dit is een cake die je op elk moment kunt eten, zacht en niet zwaar, en als je van appels houdt, moet je het proberen.

Volg me in de keuken, vandaag is er de cake met appels en cacao!

Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 6
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans

Ingrediënten

4 eieren
250 g bloem 00
180 g suiker
Half zakje bakpoeder
60 ml melk
4 eetlepels extra vierge olijfolie (of plantaardige olie)
70 g ongezoet cacaopoeder
3 appels

Bereiding

Klop de eieren met de suiker met de mixer tot ze erg schuimig zijn.
Voeg de gezeefde bloem toe met het bakpoeder en de cacao, zet de mixer op de laagste snelheid of meng met de hand.
Voeg de olie en de melk toe, meng goed.
Schil en snijd de appels in kleine stukjes en voeg ze toe aan het beslag, meng goed door.
Giet alles in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm van 20-22 cm en bak in een voorverwarmde oven op 180° hetelucht of statisch gedurende 25-30 minuten.
Doe altijd de prikkertest 5 minuten eerder; als het droog is, kun je de oven uitschakelen, anders verleng je de baktijd met een paar minuten.
Eet smakelijk
Als je dit recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!