Op een buffet mogen ze niet ontbreken! Ze zijn eenvoudig, snel te maken en je kunt ze vullen zoals je wilt. Ik laat je zien hoe ik ze heb gemaakt, maar je kunt natuurlijk een andere vulling gebruiken. De snelle sandwiches van witbrood worden koud bereid, in meerdere lagen gevuld en vervolgens in kleinere formaten gesneden. Zo krijg je er veel, allemaal verschillend.
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 witbrood
- bearnaisesaus
- gekookte ham
- gerookte provola
Bereiding
Voor de bereiding van de sandwiches raad ik aan een groot werkblad klaar te maken. Voor het gemak heb ik de snijplank gebruikt waarop ik de verse pasta gewoonlijk bereid.
Leg enkele sneetjes witbrood op afstand van elkaar en smeer op elk een beetje bearnaisesaus. Bedek met een plakje ham en gerookte provola.
Sluit af met een tweede sneetje witbrood. Smeer bovenop nog een beetje saus.
Leg nu de ene sandwich op de andere en snijd eerst doormidden en vervolgens nogmaals doormidden om van elke sandwich 4 torentjes te maken die je met een lange tandenstoker vastzet.
In plaats van witbrood kun je de witte vloer zonder korst gebruiken. Je vindt het zowel in vierkante als lange vorm. Als je de laatste gebruikt, hoef je alleen maar de lagen te vullen en vervolgens doormidden te snijden langs de lange zijde en dan 6-8 stukken langs de korte zijde. Ten slotte zet je de torentjes vast met de lange stokjes. (klik om te zien hoe leuk ze zijn 😍).
Je kunt er veel maken met verschillende vullingen en ze in de torentjes combineren.
Kortom, je hebt alleen een beetje fantasie nodig en in een mum van tijd zijn ze klaar!
Als je dit recept leuk vond en op de hoogte wilt blijven, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina door te klikken op acasadigery en laat je like achter!
Ik wacht op je… Gery
Ga terug naar home om alle andere recepten te lezen.
Je vindt me ook op Instagram, Twitter en Pinterest
Je zou ook kunnen interesseren:
Gevulde gefrituurde aubergines met ham en kaas.
Witte courgette parmigiana. Eenvoudig en snel recept met rauwe courgettes.
In dit recept zijn affiliate links aanwezig.

