Je hebt geen ijsmaker nodig om een goed ijsje te maken.
Het fior di latte-ijs zonder ijsmaker en zonder lactose is op zichzelf al lekker, maar het is ook de neutrale basis voor veel smaken.
Perfect voor het tussendoortje van kinderen of voor je desserts met ijs en fruit.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 800g
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
Ingrediënten Fior di latte-ijs zonder ijsmaker en zonder lactose
- 400 Plantaardige room
- 250 gecondenseerde melk zonder lactose
- 1 zakje Instant gelatine
Gereedschap
- 1 Kom
- 1 Elektrische garde
- 1 Container Voor ijs
Bereiding Fior di latte-ijs zonder ijsmaker en zonder lactose
Laten we kijken hoe we het ijs bereiden.
Zet een kom even in de vriezer. Haal hem eruit en begin met de elektrische gardes de plantaardige room samen met een halve zakje instant gelatine te kloppen. Wanneer het een beetje is opgeklopt, voeg de gecondenseerde melk toe en blijf kloppen tot het romig wordt. Doe de verkregen room in een ijscontainer, als je die niet hebt, is een cakevorm ook prima. Et voilà, het is klaar, zet het 3/4 uur in de vriezer om te kunnen genieten van je ijs. Ik heb het geserveerd met gehakte pinda’s, maar je kunt ook pistachenootjes of vers fruit in stukjes toevoegen.
Opmerkingen
Als je andere smaken wilt maken, voeg dan bijvoorbeeld chocoladestukjes toe aan het fior di latte om stracciatella te krijgen. Amarena topping en gekonfijte amarene. En heb je het ooit met Nutella geprobeerd???? Voeg een paar lepels Nutella toe aan het fior di latte… en je zult er verliefd op worden!!!
Als je het recept leuk vond, deel het dan op je sociale media. Ik wacht op je!!! Binnenkort een nieuw recept!!! Vergeet niet dat je je kunt abonneren op de pushmeldingen van mijn blog om altijd op de hoogte te blijven wanneer ik een nieuw recept plaats. Abonneer je op mijn YouTube-kanaal om de videorecepten te zien.
Als je het recept leuk vond, deel het dan op je sociale media. Ik wacht op je!!! Binnenkort een nieuw recept!!! Vergeet niet dat je je kunt abonneren op de pushmeldingen van mijn blog om altijd op de hoogte te blijven wanneer ik een nieuw recept plaats. Abonneer je op mijn YouTube-kanaal om de videorecepten te zien.
