Gevulde aardappelen zijn een van die gerechten die iedereen blij maken omdat ze 3 dingen bevatten die altijd iedereen tevreden stellen.
De aardappel, de onbetwiste koningin van de tafel, de romige gesmolten scamorza die elke hap subliem maakt en de worst die karakter geeft.
Dus als je iets lekkers maar toch eenvoudigs zoekt, is dit recept voor gevulde aardappelen perfect voor jou! De lekkere gevulde aardappelen zijn een perfect en origineel idee om aan tafel te verrassen.
Zelfs mijn man vindt het lekker, terwijl hij normaal erg kieskeurig is met eten!
De gevulde aardappelen met worst kun je zowel in de heteluchtfriteuse als in de oven bereiden. Omdat ik altijd haast heb, gebruik ik de heteluchtfriteuse, mijn redder in de keuken.
Om mijn recepten niet te missen, WACHT IK OP JE op
INSTAGRAM en op
Facebook
Om altijd op de hoogte te blijven van mijn nieuwe recepten kun je de PUSHMELDINGEN VAN MIJN BLOG ACTIVEREN
Ik raad je ook aan
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Airfryer, Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de bereiding van gevulde aardappelen
- 4 aardappelen, met schil, gekookt, gekookt
- 150 g worstpasta
- 60 g scamorza
- q.b. oregano
- q.b. fijn zout
- 1 spray extra vergine olijfolie
Benodigdheden
- 1 Airfryer
- 1 Mes
- 1 Theelepel
- 1 Pan
Stappen voor het recept van gevulde aardappelen
Om de heerlijke gevulde aardappelen te bereiden, BEKIJK DE VIDEORCEPT
Kies middelgrote aardappelen
Kook de aardappelen: leg ze heel en met schil in gezouten kokend water gedurende ongeveer 25-30 minuten, totdat ze zacht maar niet papperig zijn. Test met een tandenstoker
Laat volledig afkoelen
Verwijder de schil en snijd ze met behulp van een mes doormidden en hol ze met een theelepel uit om bootjes te maken.
Vul elk bootje met anderhalve theelepel in julienne gesneden scamorza en een eetlepel worstpasta.
De hoeveelheden zijn indicatief, afhankelijk van de grootte van de aardappelen.
Een spray extra vergine olijfolie en kook in de heteluchtfriteuse op 200 graden gedurende 10-12 minuten tot ze goudbruin zijn.
Voor de gevulde aardappelen in de oven met worst bak je in een statische oven op 200 graden gedurende ongeveer 20-25 minuten tot ze goudbruin zijn, of in een heteluchtoven op 200 graden gedurende ongeveer 15 minuten. De tijden variëren altijd afhankelijk van de ovens en de grootte van de aardappelen.
Bewaren van gevulde aardappelen in heteluchtfriteuse
De gevulde aardappelen met worst kunnen in de koelkast bewaard worden in een luchtdichte container gedurende 2 dagen. Verwarm ze een paar minuten op 170 graden in de heteluchtfriteuse of in de oven voordat je ze serveert.
ALS JE MIJN RECEPT LEUK VINDT, BEOORDEEL HET MET VEEL STERREN
Om mijn recepten niet te missen, WACHT IK OP JE op
INSTAGRAM en op
Facebook
Om altijd op de hoogte te blijven van mijn nieuwe recepten kun je de PUSHMELDINGEN VAN MIJN BLOG ACTIVEREN
# Gevulde aardappelen met worst, recept gevulde aardappelen, recepten met gevulde aardappelen, recept voor gevulde aardappelen, gevulde aardappel, gevulde aardappelen met worst, gevulde aardappelen met worst in de oven recept, gevulde aardappelen in de oven.
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Welk andere kaas kan ik gebruiken in plaats van provola?
Je kunt scamorza of mozzarella gebruiken.
