De brownies met 3 soorten chocolade zijn een heerlijk dessert, chocoladeliefhebbers zullen niet aan de verleiding kunnen weerstaan, zelfs niet als het warm is, een dessert dat iedereen lekker zal vinden!!!! Vandaag had ik zin in chocolade en dus heb ik mezelf getrakteerd op een erg chocoladerijke craving…
Heb je ze ooit koud geproefd??? Ik heb ze een halfuur in de koelkast gezet met een grote berg slagroom… een echte lekkernij!!!
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten brownies met 3 chocoladesoorten
- 100 Bloem
- 30 Ongezoet cacaopoeder
- 150 Pure chocolade
- 100 Witte chocolade
- 100 Chocolade druppels
- 150 Boter
- 170 Suiker
- 1 snufje Zout
- 3 Eieren
- 5 Noten
Hulpmiddelen
- 1 Bakvorm
Bereiding brownies met 3 chocoladesoorten
In een kom boter op kamertemperatuur met de suiker kloppen, de eieren toevoegen en blijven mixen met een elektrische mixer. Voeg dan de bloem, de cacao en het zout toe, terwijl je blijft mengen. Smelt de pure chocolade au bain-marie en giet het vervolgens in het mengsel. Voeg de chocoladedruppels toe. Hak de noten fijn en voeg ze toe aan het mengsel, blijf roeren. Giet het in een rechthoekige bakvorm bekleed met bakpapier en verdeel het goed. Laat nu de witte chocolade au bain-marie smelten en giet het vervolgens over het mengsel, roer een beetje met een lepel. Bak in de voorverwarmde oven op 170° voor ongeveer 20/25 minuten. Als het klaar is en afgekoeld, snijd het in blokjes en serveer.
Notities
Het kan 3/4 dagen worden bewaard in een afgesloten container. U kunt ook garneren met ijs of een fruitsalade.
Misschien vind je het ook leuk:
Torta margherita met room en aardbeien, zonder boter en zonder lactose
De recept bevat affiliate links
