
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 262,16 (Kcal)
- Koolhydraten 14,97 (g) waarvan suikers 2,55 (g)
- Eiwitten 17,47 (g)
- Vet 14,77 (g) waarvan verzadigd 1,30 (g)waarvan onverzadigd 1,84 (g)
- Vezels 0,92 (g)
- Natrium 84,45 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 170 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Adriana’s Tip
De polenta blokjes kunnen ook gegrild worden. De salade is zowel warm als koud perfect. Je kunt de asiago ook vervangen door de feta.